|
>> reageer |
Donderdag 12 maart 2009 Dirk-Jan Verdonk schrijft in ‘Het dierloze gerecht’ zes verhalen over de geschiedenis van de Nederlandse vegetarische beweging. Hij promoveert 8 april aanstaande op ‘Het dierloze gerecht’. Verdonk schrijft hoe deze geschiedenis een belangrijke crisis blootlegt over de plaats van niet-menselijke dieren in een maatschappij gedomineerd door mensen. .gif) Verwante wezens In de verhouding van mensen tot dieren is voedsel verreweg de belangrijkste component: we eten dieren op en claimen landbouwgrond om er veevoer op te verbouwen. Toch wordt deze norm al vanaf het einde van de negentiende eeuw betwist door een vegetarische beweging die dieren niet als ’voedsel’, maar als ’verwante wezens’ voorstelde. De beweging toonde zich in de loop van de tijd in verschillende gedaanten: van het respectabele hotel-restaurant Pomona tot de alternatieve winkeltjes van de kabouters; van de ludieke acties van Lekker Dier tot de ‘terroristische’ aanslagen van het Dierenbevrijdingsfront. Tegen de stroom in van traditie, economie en smaakvoorkeuren veroverden vegetariërs van velerlei slag ruimte voor een vleesloos bestaan. Over de auteur Dirk-Jan Verdonk was verbonden aan Varkens in Nood en is momenteel werkzaam bij de World Society for the Protection of Animals. Locatie promovatie: Senaatszaal, Academiegebouw - Domplein 29, Utrecht. ISBN: 9789085067115. Prijs: 29,50 euro. Website: www.uitgeverijboom.nl. |
