Marqt. Amsterdam is weer een supermarkt rijker, genaamd Marqt. Marqt, gevestigd op de Overtoom, is een supermarkt waar dagelijks verse producten worden verkocht. Ze bieden een podium voor boeren die hun producten niet via de gebruikelijke kanalen kunnen of willen verkopen. Het doel is om dit jaar in totaal drie winkels te openen. Over vijf jaar willen ze er zo’n twintig tot 25 in de hele Randstad hebben.

Naast de verse producten bieden ze ook kant en klare dagverse maaltijden. Dit varieert van tomatenrisotto en truffelmayonaise tot andijviestamppot en erwtensoep. Alle producten zijn duurzaam gekweekt of geteeld, en het overgrote deel van de producten is biologisch. Het belangrijkste aspect van de supermarkt is dat het vooral lekker en vers is. Zo wordt het brood vier keer per dag in eigen winkel gebakken.

De vestiging op de Overtoom is tevens niet toevallig gekozen. Marqt houdt uiteraard rekening met de doelgroep. Dit wil niet betekenen dat de doelgroep slechts uit rijke yuppen bestaat. Het gaat ze niet om koopkrachtig publiek, maar om opgeleid, bewust levend publiek.



De supermarkt is van maandag tot zaterdag van 08:00 tot 21:00 geopend. Er kan in de winkel alleen met Pin, Chip of Creditcard worden betaald. Hier is voor gekozen vanwege veiligheid en efficiëntie. Je zult ervaren dat het een stuk sneller zal gaan bij de kassa.

Bron: Marqt