Vers afgeleverd vanuit de lokale boeren naar jouw straat!
De Winkelwagen rijdt succes tegemoet met verse groente, fruit, vlees en zuivel. Deze verse producten nemen de kortste route van lokale boeren naar jouw straat.
’S Avonds, twee keer per week. Bestel online of shop spontaan. Een kortere route van land naar klant konden wij niet bedenken. Laat de eerste Winkelwagen rijden!
De Winkelwagen bedient de consument die graag lekker eet. Als het kan voedzaam, vol passie, verantwoord en ambachtelijk geproduceerd. Een consument die waarde hecht aan contact met de boer, omdat hij wil weten wat ie eet. Op gebied van eten en drinken kun je in De Winkelwagen jouw totale (biologische) boodschappen doen. Zonder daarvoor de hoofdprijs te hoeven betalen.
Vers (biologisch) eten van het land is nu alleen toegankelijk voor diegenen die bereid zijn er veel tijd, benzine en moeite in te stoppen. Met De Winkelwagen krijgt iédereen gemakkelijk toegang tot het beste eten uit eigen streek. Bovendien: je koopt je eten bij iemand die weet wat hij verkoopt, en die jou Bourgondisch kan adviseren.
In de eerste wagen leggen 18 streekboeren – in de omgeving van Waalwijk/Tilburg – hun waar. Liefst dit jaar nog. We hebben een oude SRV-wagen op het oog. Klaar voor een metamorfose tot eerste Winkelwagen.
Wie zijn wij?
En waar staan/gaan we voor? Wij (Ron, Ilse en Joris) zijn Bourgondiërs. Op zoek naar echte en zuivere smaak, zonder kunstmatige pepmiddelen. Daarnaast zijn we ervaren marketeers. We worden blij van de toenemende interesse in biologisch, lokaal en eerlijk eten. Mooie trends, maar wij missen:
- Makkelijke toegang voor iedereen.
- Een milieuvriendelijke manier van verpakken en distribueren.
- Direct contact met de boer.
Na puzzelen op businesscase en concept zetten we afgelopen zomer onze voeten in de klei om te gaan polsen bij boeren en andere ambachtslui. Die ‘toer de boer’ leverde ons veel inzichten en een mooi totaalassortiment voor de eerste wagen op. Wij zijn trots op onze leveranciers uit Haaren, Udenhout, Heusden, Waalwijk, Riel, Tilburg, Diessen, Goirle en Middelbeers:
- Tuin de ES : Groenten en fruit (biologisch)
- Sprankenhof: Fruit en jam (biologisch)
- De Dobbelhoeve: Biologische kaas en wijn
- D’n ARK : Geweckte groenten en fruit
- Beans & Bites : Koffie
- Koeienbedrijf “de Regte Heijden” : Melk, yoghurt, vla en rundvlees
- Alpeko : Biologisch(e) varkensvlees(waren)
- Biologische slagerij en kookstudio Van Ginhoven: Biologisch(e) vlees(waren) en kip
- Bakkerij Hans van Beijnen: Brood
- KruidenRijk : Thee, kruiden en specerijen
- Kaasboeren De Leyedaeler: Kaas
- (waarschijnlijk) De Stadsimker: Honing en boekweitbier
- Poelier Kapteijns: Tante Door kip
- Adrie Oppers: Groenten en aardappelen
- David Rio: Chai sap en thee
Wat gaan we doen met de opbrengst?
Met jullie investeringen schaffen we de eerste Winkelwagen aan, richten die in en bouwen app en website. We gaan dit najaar nog rijden in Waalwijk-Tilburg. De eerste wagen is een pilot. Hiervan gaan we al doende leren en perfectioneren. Rijdt ie in de juiste straten? Bieden we het gewenste assortiment? Hoe is de balans tussen online bestellingen en spontaan shoppen? Enzovoort. Parallel starten we met het gereedmaken van volgende wagen(s). Onze doel: heel Nederland veroveren. De boeren stellen voor de crowdfunding van deze eerste wagen hun boerderij en producten ter beschikking. Investeer en maak kennis met (de producten van) ‘onze’ prachtige boeren. In ruil ontvang jij een boodschappentegoed, een workshop op de boerderij of bij de koffiebrander, of een teamuitje.
Woon je in/tussen Waalwijk en Tilburg en wil je dat de wagen in jouw straat gaat rijden? Koop dan een boodschappentegoed. Vrij te besteden als De Winkelwagen rijdt!
Steun ons initiatief via Oneplanetcrowd!
Lees ook:
> Opening: Kledingbibliotheek in Utrecht!
> Mede-eigenaar worden van het deelplatform van Konnektid?
