Uitzonderlijke biologische kaas van Kaasmakerij Aurora

biologische kaas

Bio melk & lokaal veevoer-vervoer (oerwoudvrij!)

Kaasmakerij Aurora produceert al 35 jaar biologische kaas van biologische koemelk afkomstig van veehouders uit onder andere de Achterhoek. Naast de koe kaas maken zij ook verschillende varianten biologische geiten- en schapenkazen. Zij verwerken uitsluitend biologische melk en al  hun kazen worden vegetarisch gestremd en gepekeld in zeezout.

Kaasmakerij Aurora heeft in samenwerking met Milieudefensie en melkveehouders in 2013 een Kleine Hoefprint kaas op de markt gebracht. Dat wil zeggen, kaas gegarandeerd geproduceerd zonder veevoer-soja uit Zuid-Amerika. Na deze eenmalige actie nam Aurora de Kleine Hoefprint kaas definitief op in het assortiment van haar webshop.

Van oerwoudvrij naar dichtbij

Aurora wil nu graag samen met haar melkleveranciers uit de achterhoek  een volgende stap zetten; van oerwoudvrij naar veevoer van nog dichterbij.  Deze winter wordt hier invulling aan gegeven door de productie van Aurora ’s Winterkaas met veevoer van dichtbij.

Bekijk voor meer informatie over Aurora en de kazen:
ww.aurorawebshop.nl en
www.aurora-kaas.com,
daar vind je ook twee mooie filmpjes over Aurora en hun melkleveranciers.

 

biologische kaas biolgische kaas biolgische kaas

 

Mail & Win

We verloten 5 keer een kaaspakket! Dat bevat onder andere de Aurora Winterkaas met cranberries, komijn, kaneel en Spaanse peper. Een kaas met verwarmende kruiden om tijdens de koude winterdagen van te genieten.
Dus, vul je naam en verzendgegevens hieronder in  en dan maak je al kans!

Update:
Deze Mail & Win-actie is inmiddels afgesloten. Iedereen hartelijk dank voor het meedoen, en de winnaars van harte gefeliciteerd!
In onze Mail & Win-rubriek vind je nog vele andere acties, en ook hebben wij wekelijks speciale Facebook-acties.

Veel geluk!
En wil je echt niets missen van De Betere Wereld, abonneer je dan op onze nieuwsbrief!

Gerelateerd:
>  Dubbel-interview met Milieudefensie en bioboer Aurora: Allemaal Lokaal!

 

Plaats een reactie op dit artikel

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.