Beste brikettenstarter volgens ons onderzoek
Laatste update: 18 augustus 2026.
Een barbecue goed op temperatuur krijgen begint bij de juiste voorbereiding. Met een brikettenstarter laat je houtskool of briketten sneller en gelijkmatiger gloeien, zonder dat je eindeloos hoeft te wachten of onnodig veel aanmaakmiddel gebruikt. Je vult de starter, steekt hem aan en kunt daarna de hete kolen veilig in de barbecue verdelen. Dat maakt barbecueën makkelijker en sneller. Wij zijn op zoek gegaan naar de beste brikettenstarter van 2026. Daarbij hebben we gelet op formaat, materiaal, handgreep, luchttoevoer, veiligheid, gebruiksgemak en geschiktheid voor verschillende barbecues.
Dit is de beste brikettenstarter van 2026
Volgens ons onderzoek is de Weber Brikettenstarter de beste brikettenstarter. Het grote formaat biedt voldoende ruimte om veel briketten tegelijk gelijkmatig aan te steken. De starter is gemaakt van stevig staal en aluminium en heeft een ergonomische handgreep voor veilig en comfortabel gebruik. Met een hoogte van 31,75 cm is hij geschikt voor grotere barbecues. Daarnaast krijg je twee jaar fabrieksgarantie.
Top 10 beste brikettenstarter 2026:
Uitgelicht: 5 beste brikettenstarters
1. Weber Brikettenstarter
De Weber Brikettenstarter is de beste brikettenstarter van 2026, volgens ons testpanel. Bij deze variant zijn we onder meer over de kwaliteit te spreken. Het merk Weber heeft voor een combinatie van staal en aluminium gekozen, waardoor deze starter zeer robuust is. Hij is – logischerwijs – goed bestand tegen hoge temperaturen en gaat zeer lang mee. Dat is uiteraard ook aan het merk Weber te danken. In het aanbod van BBQ producten is dit één van de beste merken.
Een ander pluspunt is het formaat, waarbij met name de hoogte van bijna 32 cm opvalt. De Weber Brikettenstarter biedt hierdoor voldoende plek aan veel briketten. Dit maakt ‘m dus ook zeer geschikt voor de grotere barbecues. Deze beste brikettenstarter heeft ook nog een ergonomische handgreep; dit uit zich in het gewenste gebruiksgemak + de gewenste veiligheid. De sublieme kwaliteit blijkt ook uit de garantieperiode van 2 jaar.
✅ Voordelen
- Groot formaat
De Weber Brikettenstarter is 31,75 cm hoog en 20,57 cm breed. Hierdoor biedt hij ruimte voor een ruime hoeveelheid briketten of houtskool. - Ergonomische handgreep
De starter is uitgevoerd met een ergonomische handgreep, zodat je hem na het aansteken gecontroleerd kunt optillen en leegschudden. - Stevige metalen uitvoering
Voor de constructie worden staal en aluminium gebruikt. Weber geeft daarnaast twee jaar fabrieksgarantie op deze brikettenstarter.
⚠️ Nadeel
- Neemt relatief veel ruimte in
Door het grote formaat van ongeveer 32 bij 21 bij 32 cm heb je voldoende ruimte nodig om de brikettenstarter na gebruik op te bergen.
Bestel de Weber Brikettenstarter voor de laagste prijs:
Bol.com 2. Rösle Barbecue starter
De Rösle Barbecue starter is de beste grote brikettenstarter. Heb je een grote barbecue die je op een snelle en gecontroleerde manier aan wil steken? Dan kun je niet om deze starter heen met een totale hoogte van 33 cm. Hij is daarmee dus nog net iets groter dan de bovenstaande brikettenstarter. Jammer genoeg moet je wel voor déze variant een stuk meer geld dan voor bovenstaande variant betalen. Dat is ook de reden waarom deze brikettenstarter op plek 2 staat in plaats van op plek 1.
De totale samenstelling van de Rösle Barbecue starter spreekt ons in ieder geval erg aan. Deze beste grote brikettenstarter is van duurzaam RVS gemaakt, is voor elke gangbare (grote) BBQ geschikt en gaat ontzettend lang mee. Dankzij de grote handgreep geniet je van veel gebruiksgemak en de gewenste veiligheid. Ook is het handig dat deze brikettenstarter in de vaatwasser gereinigd kan worden en van een beschermkap voorzien is. Echt een prima brikettenstarter dus, maar wel minder geschikt voor de kleinere barbecues.
✅ Voordelen
- Ruime capaciteit
De Rösle Barbecue Starter heeft een inhoud van 2.000 gram en biedt daarmee ruimte voor een flinke hoeveelheid houtskool of briketten. - Beschermkap en groot handvat
De beschermkap helpt je handen tegen de hitte te beschermen. Het grote handvat en het extra hengsel geven meer controle bij het legen van de starter. - Gemaakt van roestvrij staal
De brikettenstarter is uit één stuk gemaakt van RVS en kan na gebruik in de vaatwasser worden gereinigd.
⚠️ Nadeel
- Geen aanmaakmiddelen meegeleverd
De verpakking bevat alleen de brikettenstarter. Briketten, houtskool en aanmaakblokjes moet je apart aanschaffen.
Bestel de Rösle Barbecue starter voor de laagste prijs:
3. Weber® Brikettenstarter set
De Weber® Brikettenstarter set is de beste brikettenstarter set. Wil je meer dan alleen een brikettenstarter in huis halen? Dan is deze set echt ideaal, aangezien de set uit meerdere onderdelen bestaat. Dit begint met een sublieme brikettenstarter. Deze brikettenstarter is relatief klein, is hierdoor voor alle barbecues geschikt en is ontzettend prettig in gebruik. Dat komt onder meer door de ergonomische handgreep, de beschermkap en het gebruikte materiaal. Deze starter van RVS gaat zeer lang mee.
Daarnaast krijg je nog 3 aanmaakblokjes en 2 kg briketten geleverd. Deze attributen zijn van de gekende Weber kwaliteit en voldoen daarmee aan de strengste kwaliteitseisen. Het voordeel van de Weber® Brikettenstarter set is dat je maar één aankoop hoeft te doen. Dat is al voldoende om je barbecue op een snelle en gecontroleerde manier aan te steken. Deze beste brikettenstarter set is ook nog opvallend betaalbaar!
✅ Voordelen
- Complete starterset
De set bevat een Weber-brikettenstarter, 2 kg premium briketten en drie aanmaakblokjes. Je ontvangt daardoor direct de belangrijkste benodigdheden om de houtskoolbarbecue aan te steken. - Stevige metalen uitvoering
De brikettenstarter is gemaakt van staal en aluminium. Deze materialen zijn geschikt voor gebruik bij de hoge temperaturen van gloeiende briketten. - Ruim formaat
De starter is 32 cm hoog, 23,5 cm lang en 19,6 cm breed. Hierdoor biedt hij ruimte om een flinke hoeveelheid briketten tegelijk aan te steken.
⚠️ Nadeel
- Slechts drie aanmaakblokjes
De set bevat maar drie aanmaakblokjes. Na enkele barbecuebeurten moet je daarom nieuwe aanmaakblokjes aanschaffen.
Bestel de Weber® Brikettenstarter set voor de laagste prijs:
4. Fire-Up quick starter
De Fire-Up quick starter is de beste goedkope brikettenstarter. Weet je van jezelf dat je je barbecue niet al te vaak aansteekt? Dan is het eigenlijk zonde om veel geld aan je nieuwe brikettenstarter uit te geven. In dat geval kies je veel beter voor deze variant, waarvoor je ongeveer 2 tientjes moet betalen. Dit is een uiterst interessante prijs, zeker met het oog op de totale samenstelling. Goed om te weten: deze goedkope brikettenstarter wordt zeer goed beoordeeld.
De totale samenstelling van de Fire-Up quick starter spreekt ons dus aan. Dit is een brikettenstarter met een hoogte van 27,5 cm en een doorsnede van 17 cm. Deze afmetingen maken ‘m voor heel veel mensen én barbecues geschikt. Tevens is het ideaal dat deze beste goedkope brikettenstarter van duurzaam metaal gemaakt is. De stevige handgreep zorgt voor de gewenste veiligheid en het gewenste gebruiksgemak.
✅ Voordelen
- Stevige metalen constructie
De Fire-Up Quick Starter is volledig gemaakt van metaal en is daardoor bestand tegen de hoge temperaturen van gloeiende houtskool en briketten. - Handzaam formaat
De starter is 27,5 cm hoog en heeft een doorsnede van 17 cm. Hierdoor biedt hij voldoende ruimte voor briketten zonder onnodig groot te zijn. - Stevig handvat
Het vaste handvat geeft grip bij het optillen en leegschudden van de hete brikettenstarter.
⚠️ Nadeel
- Minder geschikt voor grote barbecues
Met een diameter van 17 cm heeft deze brikettenstarter een kleinere capaciteit dan veel grotere modellen. Daardoor moet je bij een grote barbecue mogelijk twee rondes briketten aansteken.
Bestel de Fire-Up quick starter voor de laagste prijs:
5. Alpina Houtskoolstarter
De Alpina Houtskoolstarter is de beste kleine brikettenstarter. Heb je een kleine barbecue in je tuin staan? Of is er een andere reden om specifiek voor een kleinere starter te kiezen? Dan kun je, volgens ons testpanel, eigenlijk niet om deze starter heen. Deze starter heeft namelijk een diameter van 16 cm en is 27 cm hoog. Voor de meeste (kleinere) barbecues is dit echt de perfecte maat. Je geniet daarbij ook nog van een stevige handgreep. Deze handgreep zorgt ervoor dat de starter op de juiste, veilige manier te gebruiken is.
Kies je voor deze beste kleine brikettenstarter? Dan kies je ook nog voor een voordelige variant. Je betaalt hier nog geen 2 tientjes voor, terwijl ‘ie gewoon volledig van metaal gemaakt is. Dat brengt de gewenste hittebestendigheid en lange levensduur met zich mee. Is de Alpina Houtskoolstarter ook voor grotere barbecues geschikt? Nee, door de compactere afmetingen is dat niet het geval.
✅ Voordelen
- Natuurlijke schoorsteentrek
De kokerconstructie en luchtgaten voeren zuurstof langs de houtskool of briketten, waardoor deze gelijkmatig kunnen opwarmen. - Hittebestendig houten handvat
Het stevige houten handvat wordt minder snel heet dan metaal en biedt grip bij het optillen en leeggieten van de starter. - RVS met twee jaar garantie
De houtskoolstarter is gemaakt van RVS, meet 27,5 cm hoog en wordt geleverd met twee jaar fabrieksgarantie.
⚠️ Nadeel
- Geen complete starterset
De verpakking bevat alleen de houtskoolstarter. Houtskool, briketten en aanmaakblokjes moet je afzonderlijk aanschaffen.
Bestel de Alpina Houtskoolstarter voor de laagste prijs:
Keuzehulp voor brikettenstarters
Wat is de beste brikettenstarter als je één betrouwbare keuze zoekt?
De Weber Brikettenstarter is de beste keuze. Weber is een bekend BBQ merk en deze brikettenstarter is bedoeld om briketten sneller en gelijkmatiger aan te steken. Daardoor hoef je minder lang te wachten voordat je kunt barbecueën. Dit model past goed bij wie regelmatig met briketten werkt en liever kiest voor een bewezen BBQ accessoire.
Wat is de beste brikettenstarter als je een groot model zoekt?
De Rösle Barbecue starter is hiervoor de beste keuze. Deze brikettenstarter is interessant als je meer briketten tegelijk wilt aansteken. Dat is handig bij grotere barbecues, langere BBQ sessies of wanneer je voor meerdere personen kookt. Door het grotere formaat hoef je minder snel een tweede ronde briketten op te starten.
Wat is de beste brikettenstarter als je meteen een complete set wilt?
De Weber® Brikettenstarter set is dan de beste keuze. Deze set is handig als je niet alleen een brikettenstarter wilt, maar ook meteen bijpassende BBQ accessoires nodig hebt om te starten. Dat maakt hem geschikt voor mensen die voor het eerst met briketten gaan barbecueën of hun basisuitrusting in één keer willen uitbreiden.
Wat is de beste brikettenstarter als je voordelig wilt kiezen?
De Fire-Up quick starter is de beste goedkope keuze. Deze brikettenstarter is bedoeld om briketten sneller klaar te maken voor gebruik op de barbecue. Daardoor hoef je minder te werken met losse aanmaakmethodes. Dit model past goed bij wie een eenvoudige brikettenstarter zoekt zonder direct voor een duurder merkmodel te kiezen.
Zo hebben we de beste brikettenstarter geselecteerd
Onder leiding van Scott heeft ons testpanel verschillende brikettenstarters met elkaar vergeleken. Daarbij keken we vooral naar het formaat, de luchttoevoer, het materiaal en de handgreep. Ook het gemak waarmee je de gloeiende briketten uitstort en eventuele meegeleverde accessoires telden mee. Ervaringen van huidige gebruikers namen we mee als extra controle op stevigheid en gebruiksgemak.
Formaat en opwarming
Een brikettenstarter werkt door lucht van onderaf langs de kolen of briketten te laten stromen. Daarom keken we naar de kokerconstructie, luchtopeningen en beschikbare ruimte. Een groter model kan meer briketten tegelijk opwarmen, maar is ook zwaarder en neemt meer ruimte in.
De Weber is ongeveer 32 cm hoog en ruim 20 cm breed. De Rösle is met een hoogte van 33 cm eveneens een behoorlijk groot model en is gemaakt van RVS. De compacte Alpina heeft een diameter van ongeveer 16 cm en een hoogte van circa 27 cm.
Materiaal en veiligheid
Tijdens gebruik wordt een brikettenstarter zeer heet. We beoordeelden daarom de stevigheid van het metaal en vooral de constructie van de handgreep. De Weber gebruikt staal en aluminium en heeft een ergonomische handgreep. De Rösle heeft daarnaast een groot handvat en een beschermkap tussen de hete koker en je hand.
Ook het gecontroleerd leegschudden van de starter speelde mee. Een stevige greep geeft hierbij meer controle. De Fire-Up is gemaakt van metaal en heeft een stevig handvat, terwijl de Alpina een houten handgreep combineert met een metalen koker.
Gebruikservaringen
Tot slot keken we naar het gebruiksgemak. Daarbij beoordeelden we hoe eenvoudig de starter gevuld, aangestoken en geleegd kan worden. Ook schoonmaken en opbergen telden mee. De Rösle heeft hierbij als praktisch voordeel dat de RVS starter in de vaatwasser kan.
Reviews van huidige gebruikers gebruiken we als extra controle. We letten vooral op terugkerende opmerkingen over opwarmtijd, de warmte bij het handvat, stevigheid en het gemakkelijk uitstorten van de hete briketten.
Onze beoordeling
| Brikettenstarter | Ons oordeel | Onze score | Belangrijkste pluspunt |
|---|---|---|---|
| Weber Brikettenstarter | Beste brikettenstarter | 5/5 | Ruime starter van staal en aluminium met ergonomische handgreep |
| Rösle Barbecue starter | Beste grote brikettenstarter | 4,9/5 | Grote RVS constructie met beschermkap en ruim handvat voor extra controle |
| Weber® Brikettenstarter set | Beste brikettenstarter set | 4,7/5 | Complete set met brikettenstarter, 2 kg Weber briketten en drie aanmaakblokjes |
| Fire-Up quick starter | Beste goedkope brikettenstarter | 4,4/5 | Eenvoudige metalen starter van 27,5 cm hoog met stevige handgreep |
| Alpina Houtskoolstarter | Beste kleine brikettenstarter | 4,2/5 | Compact model van circa 16 cm breed en 27 cm hoog met houten handvat |
Zo wegen de onderdelen mee
Opwarmprestaties en luchttoevoer krijgen de hoogste weging. Een brikettenstarter moet de hitte goed door de inhoud verspreiden zodat de briketten gelijkmatig gaan gloeien. Daarna kijken we naar veiligheid en stevigheid, omdat je uiteindelijk een koker met zeer hete kolen moet kunnen optillen en leegschudden.
| Testonderdeel | Weging |
|---|---|
| Opwarming en luchttoevoer | 25% |
| Veiligheid en handgreep | 20% |
| Formaat en capaciteit | 20% |
| Materiaal en stevigheid | 15% |
| Gebruiksgemak | 10% |
| Prijs-kwaliteit | 10% |
De eindscore ontstaat uit deze onderdelen samen. De grootste brikettenstarter krijgt daardoor niet automatisch de hoogste beoordeling. Vooral een goede luchttoevoer, voldoende capaciteit en een handgreep waarmee je de hete inhoud gecontroleerd kunt uitstorten bepalen hoe prettig een model werkt.
Brikettenstarter kopen? Hier moet je op letten!
Een brikettenstarter koop je om sneller, makkelijker en gelijkmatiger te barbecueën met houtskool of briketten. Je hoeft niet eindeloos te wapperen, je gebruikt minder aanmaakmiddelen en je krijgt sneller een stabiele gloed. Dat maakt een brikettenstarter vooral handig als je regelmatig barbecuet en niet telkens wilt gokken wanneer de kolen klaar zijn.
Wij zijn bij brikettenstarters vooral gaan letten op inhoud, materiaal, handvat, hitteschild, luchttoevoer, stabiliteit, gebruiksgemak en prijs kwaliteit. Een goede brikettenstarter moet stevig aanvoelen, snel warmte opbouwen en veilig vast te pakken zijn. De verschillen tussen modellen lijken op het eerste gezicht klein, maar tijdens het aansteken merk je ze direct.
Inhoud
De inhoud bepaalt hoeveel briketten of houtskool je in één keer kunt aansteken. Voor een kleine barbecue of korte grillsessie is een compacte brikettenstarter vaak voldoende. Je gebruikt dan precies genoeg brandstof zonder dat het apparaat onnodig groot of zwaar wordt.
Heb je een grotere barbecue of grill je vaak voor meerdere personen? Dan is een ruimer model prettiger. Je kunt meer briketten tegelijk aansteken en hoeft minder snel een tweede ronde te doen. Vooral bij indirect barbecueën of langere sessies is dat handig, omdat je dan een goede basisgloed nodig hebt.
BBQ formaat
Stem de brikettenstarter af op het formaat van je barbecue. Bij een compacte barbecue is een groot model niet altijd nodig. Het duurt langer om volledig te vullen en je gebruikt sneller te veel brandstof. Voor kleine roosters is een middelgrote starter vaak praktischer.
Gebruik je een grotere houtskool BBQ? Dan is een ruime brikettenstarter juist logisch. Je wilt genoeg brandende briketten om het rooster goed op temperatuur te krijgen. Zo voorkom je dat je barbecue ongelijk warm wordt of dat je halverwege moet bijstoken.
Materiaal
Een brikettenstarter krijgt veel hitte te verduren. Daarom is stevig metaal belangrijk. Verzinkt staal of roestvrij staal wordt veel gebruikt, omdat het goed bestand is tegen hoge temperaturen. Dun metaal kan sneller vervormen, zeker als je de starter vaak gebruikt.
Let ook op de dikte van de wanden. Een degelijk model voelt niet slap aan en blijft stabiel wanneer hij vol zit met gloeiende briketten. Een zwaardere constructie gaat vaak langer mee, maar moet nog wel prettig te hanteren zijn. De beste keuze zit in de balans tussen stevigheid en gebruiksgemak.
Handvat
Het handvat is belangrijk voor veiligheid en comfort. Een brikettenstarter wordt extreem heet, dus je wilt genoeg afstand tussen je hand en de metalen cilinder. Een stevig handvat met goede grip maakt het makkelijker om de starter gecontroleerd op te tillen en leeg te storten.
Veel goede modellen hebben een hittebestendig handvat van kunststof, hout of een ander isolerend materiaal. Let ook op de bevestiging. Het handvat moet stevig vastzitten en niet wiebelen wanneer de starter vol is. Juist op het moment dat je gloeiende briketten in de barbecue giet, wil je volledige controle.
Hitteschild
Een hitteschild tussen de cilinder en het handvat is een groot pluspunt. Dit scherm houdt een deel van de stralingswarmte tegen, waardoor je hand minder snel te dicht bij de hitte komt. Dat maakt het gebruik rustiger en veiliger.
Niet elke brikettenstarter heeft zo’n hitteschild. Bij kleine modellen is dat soms minder noodzakelijk, maar bij grotere starters zouden wij er wel op letten. Hoe meer brandstof je tegelijk aansteekt, hoe heter het geheel wordt. Extra bescherming is dan geen overbodige luxe.
Luchttoevoer
Een brikettenstarter werkt goed door trek. De lucht komt onderin binnen en stijgt door de kolen of briketten omhoog. Daardoor worden ze sneller en gelijkmatiger heet. Goede ventilatiegaten aan de onderkant en zijkant zijn dus belangrijk.
Let op de vorm en hoeveelheid luchtopeningen. Te weinig luchttoevoer zorgt voor langzaam ontbranden. Te veel openingen kunnen de constructie minder stevig maken. Een goed ontwerp zorgt voor sterke warmteopbouw zonder dat de starter wankel of kwetsbaar aanvoelt.
Bodemrooster
Het bodemrooster houdt de briketten op hun plek en laat lucht van onderen door. Dit onderdeel krijgt veel hitte te verduren. Een zwak rooster kan na verloop van tijd vervormen. Dat maakt de starter minder efficiënt en minder prettig in gebruik.
Kijk daarom naar de stevigheid van het rooster. Het moet goed vastzitten en voldoende ruimte laten voor luchtcirculatie. Bij betere brikettenstarters ligt de brandstof iets boven de bodem, zodat aanmaakblokjes of aanmaakwokkels eronder hun werk kunnen doen.
Stabiliteit
Een brikettenstarter moet stabiel blijven staan, ook wanneer hij vol zit. Een smalle of lichte starter kan sneller wiebelen. Dat is vooral onhandig bij het vullen, aansteken en oppakken. Een stevige basis geeft meer vertrouwen tijdens gebruik.
Let ook op de onderkant. Sommige modellen hebben een iets bredere basis of stevige rand. Dat helpt om de starter goed neer te zetten op een vuurvaste ondergrond. Gebruik hem nooit op een kunststof tafel, houten vloer of kwetsbare tegel zonder bescherming.
Briketten of houtskool
Een brikettenstarter werkt met briketten en houtskool, maar het gedrag verschilt. Briketten worden vaak gelijkmatiger heet en branden langer. Dat is handig voor langere barbecuesessies. Houtskool ontbrandt sneller en geeft vaak sneller hoge hitte, maar kan ook sneller opbranden.
Welke brandstof je kiest, hangt af van je barbecue en bereiding. Voor rustig grillen of indirecte hitte zijn briketten vaak prettig. Voor snel grillen op hoge temperatuur kan houtskool fijner zijn. Meer achtergrond hierover vind je in het artikel over duurzame houtskool en briketten.
Kamado gebruik
Gebruik je een kamado BBQ? Dan is de manier van aansteken extra belangrijk. Een kamado houdt warmte lang vast en werkt anders dan een open houtskoolbarbecue. Je hebt niet altijd een enorme hoeveelheid gloeiende briketten nodig om goed op temperatuur te komen.
Bij een kamado gebruiken veel mensen houtskool in plaats van gewone briketten. Toch kan een brikettenstarter handig zijn als je snel een hoeveelheid brandstof gelijkmatig wilt laten gloeien. Let dan wel op dat je niet te veel tegelijk gebruikt. Een kamado reageert sterk op luchttoevoer en temperatuur.
Snelheid
De snelheid van een brikettenstarter hangt af van inhoud, luchttoevoer, brandstof en aanmaakmateriaal. Een goed model brengt briketten meestal veel sneller op gang dan wanneer je ze los in de barbecue aansteekt. Dat scheelt tijd en frustratie.
Toch is sneller niet altijd beter. Je wilt vooral dat de briketten gelijkmatig gloeien. Als alleen de onderste laag heet is en de bovenkant nog zwart, krijg je minder stabiele hitte. Een goede brikettenstarter zorgt ervoor dat de warmte mooi naar boven trekt.
Aanmaakmiddelen
Een brikettenstarter werkt meestal met aanmaakblokjes, aanmaakwokkels of natuurlijke aanmakers. Die leg je onder de starter, waarna de luchtstroom de warmte omhoog trekt. Je hebt daardoor minder aanmaakmiddel nodig dan bij direct aansteken in de barbecue.
Wij zouden kiezen voor aanmaakmiddelen die schoon en rustig branden. Sterk ruikende vloeistoffen of agressieve middelen zijn minder prettig. Ze kunnen geur afgeven en passen niet bij zorgvuldig barbecueën. Een brikettenstarter is juist bedoeld om het aansteken eenvoudiger en netter te maken.
Gebruiksgemak
Gebruiksgemak zit in kleine dingen. Een brede opening maakt vullen makkelijker. Een stevig handvat helpt bij optillen. Een goede luchttoevoer zorgt dat je minder hoeft te controleren. Een praktisch formaat voorkomt dat de starter onhandig zwaar wordt.
Let ook op hoe makkelijk je de gloeiende briketten uitstort. De starter moet gecontroleerd te kantelen zijn. Een tweede hulpgreep kan daarbij prettig zijn. Vooral bij grotere modellen geeft dat meer stabiliteit wanneer je de hete briketten in de barbecue verdeelt.
Veiligheid
Een brikettenstarter wordt gloeiend heet. Veiligheid is daarom belangrijk. Zet hem altijd op een hittebestendige, stabiele ondergrond en houd voldoende ruimte rondom vrij. Gebruik hem niet onder een lage overkapping of vlak naast brandbare materialen.
Ook bij het uitstorten is controle belangrijk. Een lang, stevig handvat en hitteschild helpen daarbij. Draag bij voorkeur hittebestendige handschoenen als je met een volle starter werkt. De combinatie van gloeiende briketten, hitte en beweging vraagt gewoon om aandacht.
Prijs en kwaliteit
Een goedkope brikettenstarter kan prima zijn als je af en toe barbecuet. Let dan vooral op stevig metaal, een veilig handvat en voldoende luchtgaten. Als die basis goed is, hoeft een starter niet duur te zijn om prettig te werken.
Barbecue je vaak? Dan is een degelijker model de investering waard. Een betere brikettenstarter vervormt minder snel, voelt veiliger aan en gaat langer mee. De meeste waarde zit niet in extra’s, maar in een sterke constructie, goede luchttoevoer en een handvat dat betrouwbaar blijft.
Slim kiezen
De beste brikettenstarter past bij je barbecue, brandstof en manier van grillen. Voor een kleine barbecue is een compact model vaak genoeg. Voor een grote houtskoolbarbecue of langere sessies is een ruimere starter praktischer. Let daarbij goed op inhoud, materiaal, handvat en luchttoevoer.
Wij zouden vooral kiezen voor een stevige metalen brikettenstarter met hitteschild, stabiele basis en goed bodemrooster. Daarmee steek je briketten sneller en gelijkmatiger aan, zonder onnodig gedoe. Als de starter veilig vastpakt en krachtig trekt, begin je elke barbecuesessie een stuk rustiger.
Veelgestelde vragen over brikettenstarters
Hoe werkt een brikettenstarter?
Een brikettenstarter werkt met luchttoevoer van onderaf. Je vult de metalen cilinder met briketten of houtskool en plaatst onderin een aanmaakblokje of aanmaakwokkel. Door de openingen aan de onderkant trekt warme lucht omhoog, waardoor de briketten sneller en gelijkmatiger gaan gloeien.
Het voordeel is dat je minder hoeft te wapperen en meestal minder aanmaakmiddel nodig hebt. Zodra de bovenste briketten grijs en gloeiend zijn, kun je de starter voorzichtig leegstorten in de barbecue. Zo begin je met een gelijkmatige basis en krijg je sneller controle over de temperatuur.
Hoeveel briketten doe je in een brikettenstarter?
Hoeveel briketten je nodig hebt, hangt af van je barbecue, de bereiding en het aantal personen. Voor een kleine grillsessie hoef je de brikettenstarter niet helemaal te vullen. Een halve starter kan al genoeg zijn voor burgers, worstjes of groente op een compacte barbecue.
Voor langere sessies, indirect barbecueën of een groot rooster gebruik je meer briketten. Dan is een volle starter vaak praktischer. Let wel op dat te veel brandstof de barbecue snel erg heet kan maken. Begin liever met een hoeveelheid die past bij je gerecht en vul later bij als dat nodig is.
Kun je een brikettenstarter gebruiken met houtskool?
Een brikettenstarter kun je ook gebruiken met houtskool. Houtskool ontbrandt vaak sneller dan briketten en geeft snel hoge hitte. Dat is handig voor kort grillen, steaks, spiesen of gerechten die veel directe warmte nodig hebben.
Briketten branden meestal langer en gelijkmatiger. Die zijn prettiger voor langere bereidingen of indirect barbecueën. Welke brandstof je gebruikt, hangt dus af van je barbecue en kookstijl. De brikettenstarter zelf werkt in beide gevallen op dezelfde manier: lucht van onderen zorgt voor snelle warmteopbouw.
Waar zet je een brikettenstarter veilig neer?
Een brikettenstarter zet je altijd op een stabiele, hittebestendige ondergrond. Denk aan het kolenrooster van je barbecue, een stenen ondergrond of een vuurvaste tegel. Zet hem nooit op kunststof, hout, gras, een kwetsbare tuintafel of dicht bij brandbare materialen.
Houd ook rekening met wind en ruimte rondom de starter. Tijdens het aansteken wordt het metaal extreem heet en kunnen vonken of kleine brandende deeltjes vrijkomen. Gebruik bij het legen bij voorkeur hittebestendige handschoenen en stort de gloeiende briketten rustig en gecontroleerd in de barbecue.
Over ons testpanel
Het testpanel van De Betere Wereld wordt geleid door Scott. Hij is een ervaren consumentenadviseur en gaat met veel plezier op zoek naar de beste producten. Ben je benieuwd naar hoe wij ons productonderzoek uitvoeren? Check dan onze redactionele richtlijnen!
Heb je extra hulp nodig?
Heb je een vraag over één van bovenstaande brikettenstarters? Of kun je extra hulp gebruiken met het uitkiezen van de beste brikettenstarter? Neem contact met ons op; ons team helpt je graag verder!
Wil je slimmer en duurzamer koken in de keuken? Op onze overzichtspagina met keuken reviews vind je alle testen van De Betere Wereld. Bekijk het volledige overzicht van keukenapparatuur tot aan keukengerei en ontdek welke producten het beste passen bij jouw manier van koken en bakken.
Scott is hoofd van het testpanel van Debeterewereld.nl en gaat door het leven als consumentenadviseur. Met veel plezier gaat hij op zoek naar de beste producten voor consumenten. Scott is fulltime werkzaam voor Debeterewereld.nl en heeft voorheen ook voor andere duurzame platformen gewerkt. Lees hier meer over Scott.