Beste koekenpan gas volgens ons onderzoek
Kook je anno 2025 nog steeds op een gasfornuis? Zolang je gasfornuis in goede conditie is, is dat goed voor te stellen. Uiteraard heb je op een dergelijk fornuis wel de juiste pannen nodig. Ons advies is om heel kritisch te zijn, aangezien lang niet alle koekenpannen voor gas evengoed zijn. Juist daarom hebben wij gekeken naar wat de beste koekenpan gas van 2025 is. Al snel bleek dat de Tefal Renew+ de beste koop is. We delen graag onze complete top 10 en bevindingen hieronder met je!
Onze zoektocht naar de beste koekenpan gas
Onder leiding van Scott is ons testpanel op zoek gegaan naar de beste koekenpan gas van 2025. Dit hebben we volgens onderstaand stappenplan gedaan:
1. Een eerste selectie bij Bol.com gemaakt, gebaseerd op de beoordelingen van huidige gebruikers. Onze keuze is gevallen op koekenpannen gas die door tientallen gebruikers goed beoordeeld worden.
2. Een verdere selectie gemaakt door de koekenpannen gas zelf te bestuderen, analyseren, uitproberen en beoordelen.
3. Uiteindelijk onderstaande top 10 beste koekenpannen gas samengesteld.
Top 10 beste koekenpan gas 2025:
Uitgelicht: 5 beste koekenpannen gas
| Product | Diameter | Materiaal | Ons oordeel |
| Tefal Renew+ | 24 cm | Aluminium | Beste koekenpan gas |
| BK Easy Basic | 20 cm | Aluminium | Beste kleine koekenpan gas |
| Greenpan Memphis | 28 cm | Aluminium | Beste grote koekenpan gas |
| Tefal Easy Chef | 24 cm | Aluminium | Beste goedkope koekenpan gas |
| De Buyer Carbone Plus | 28 cm | Metaal | Beste metalen koekenpan gas |
1. Tefal Renew+
De Tefal Renew+ is de beste koekenpan gas van 2025. Dit is een keramische koekenpan die hierdoor uitermate geschikt is voor het koken op gas. Overigens is ‘ie sowieso voor alle warmtebronnen geschikt. Mocht je na verloop van tijd een andere kookplaat nemen, kun je deze pan gewoon blijven gebruiken. De diameter van 24 cm biedt heel veel kookmogelijkheden. Het is zeker niet de grootste koekenpan, maar juist daardoor is ‘ie voor veel huishoudens geschikt.
De totale samenstelling van de Tefal Renew+ is dik in orde. Deze beste koekenpan gas is niet duur, is van een absoluut top merk en is 100% PFAS-vrij. Dat vinden wij bij De Betere Wereld uiteraard ook erg belangrijk. Daarnaast vinden wij het ideaal dat deze pan van aluminium gemaakt is. Je geniet hierdoor van een snelle opwarming, gelijkmatige warmteverdeling en gewenste duurzaamheid. De komende jaren heb je dus zéker geen andere koekenpan meer nodig. Ook nog goed om te vermelden: de Tefal Renew+ wordt zéér goed beoordeeld door huidige gebruikers. Volgens ons veelzeggend voor deze uitmuntende koekenpan.
✅ Voordelen
- Duurzame keramische antiaanbaklaag
De vernieuwde keramische coating is gemaakt om langdurig anti-kleefresultaten te leveren, zodat je vetarm kunt bakken met minder olie. - Harde oppervlakte voor slijtvastheid
Het keramisch oppervlak is tot 20 keer harder gemaakt volgens Tefal, waardoor de pan beter bestand zou zijn tegen slijtage en krassen. - Geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie
De pan werkt op inductie, gas, elektrisch, keramisch en andere warmtebronnen, wat flexibiliteit geeft in gebruik.
⚠️ Nadeel
- Verslechtering van antiaanbaklaag bij intensief gebruik
Er zijn meldingen dat de pan na verloop van tijd begint te kleven of dat de coating sneller slijt dan verwacht bij intensief gebruik.
Bestel de Tefal Renew+ voor de laagste prijs:
Bol.com 
Expert.nl 2. BK Easy Basic
De BK Easy Basic is de beste kleine koekenpan gas. Deze koekenpan heeft een diameter van slechts 20 cm, waarmee ‘ie dus voor de kleinere bereidingen zeer geschikt is. De beperkte diameter vraagt ook nog om weinig opbergruimte en een snellere bereiding. Er hoeft immers een kleiner oppervlak verwarmd te worden. Deze koekenpan is ook volledig van aluminium gemaakt, is PFAS-vrij en heeft een paar interessante extra’s. Het beste voorbeeld hiervan is toch wel de handgreep die te allen tijde koud blijft. Wel zo prettig tijdens het koken.
Een ander uniek kenmerk van de BK Easy Basic is de ovenbestendigheid. Deze koekenpan voor gas doet ook prima dienst in de oven, waarbij de maximale temperatuur 160 graden mag zijn. Deze beste kleine koekenpan gas is ook nog vaatwasser bestendig. Naar het reinigen van deze koekenpan heb je dus weinig tot geen omkijken. De prijs-kwaliteitsverhouding is ook nog dik in orde, evenals de beoordelingen van huidige gebruikers. Eigenlijk alle huidige gebruikers spreken vol lof over deze kleine koekenpan.
✅ Voordelen
- PFAS-vrije keramische coating
De pan is uitgerust met een keramische antiaanbaklaag zonder PFAS, wat gezonder bakken mogelijk maakt. - Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
De pan werkt op inductie, gas, elektrisch, keramisch en kan zelfs in de oven tot 160 °C. - Snelle en gelijkmatige opwarming
Dankzij het aluminium materiaal en een bodem die niet vervormt, warmt de pan snel en gelijkmatig op.
⚠️ Nadeel
- Beperkte duurzaamheid van de antiaanbaklaag bij intensief gebruik
Verschillende gebruikerservaringen geven aan dat de keramische coating na verloop van tijd kan beginnen te slijten of minder anti-kleef wordt bij frequent gebruik of gebruik met metalen keukengerei.
Bestel de BK Easy Basic voor de laagste prijs:
3. Greenpan Memphis
De Greenpan Memphis is de beste grote koekenpan gas. Deze koekenpan heeft een diameter van 28 cm, waarmee ‘ie bijvoorbeeld voor pannenkoeken zeer geschikt is. Of voor het bereiden van grotere hoeveelheden eten. De koekenpan vraagt – door zijn afmetingen – uiteraard wel om meer opbergruimte. Ga daarom goed na of je hier voldoende kastruimte voor over hebt. De diameter van 28 cm spreekt ons in ieder geval erg aan, mede vanwege de veelzijdige bereidingsmogelijkheden.
Sowieso zijn wij vol lof over de samenstelling van de Greenpan Memphis. Deze koekenpan voor gas is van aluminium gemaakt, is vaatwasser bestendig en is ook nog oven bestendig. De maximale temperatuur is daarbij overigens wel 160 graden. Deze beste grote koekenpas gas is ook voor andere warmtebronnen geschikt, heeft een handgreep die altijd koel blijft en wordt zonder deksel geleverd. Dat is op zich volgens ons prima. Net zoals de prijs-kwaliteitsverhouding volgens ons prima is.
✅ Voordelen
- PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag
De pan gebruikt een Thermolon™ Infinity keramische coating die geen PFAS, PFOA, lood of cadmium bevat, wat gezonder bakken mogelijk maakt. - Snelle en gelijkmatige warmteverdeling
Dankzij de dikke gesmede bodem (Magneto™-basis) wordt de hitte snel en gelijkmatig over de pan verspreid, wat zorgt voor consistente bakresultaten. - Geschikt voor diverse warmtebronnen en onderhoudsgemak
De pan is compatibel met inductie, gas, elektrisch en is ovenbestendig (tot 160 °C), en hoewel handwas aanbevolen is, is hij ook (in beperkte mate) geschikt voor de vaatwasser.
⚠️ Nadeel
- Minder krasbestendig dan klassieke coating
Sommige gebruikers merken op dat de keramische laag gevoelig is voor krassen, vooral bij gebruik van metalen keukengerei of intensief gebruik, wat de antiaanbak eigenschappen kan verminderen.
Bestel de Greenpan Memphis voor de laagste prijs:
4. Tefal Easy Chef
De Tefal Easy Chef is de beste goedkope koekenpan gas. Deze koekenpan kost je ongeveer 3 tientjes, is van een absoluut A-merk en heeft een interessante samenstelling. Daarbij valt eigenlijk direct de veelzijdigheid op. Door de gebruikte materialen is déze koekenpan namelijk voor alle warmtebronnen geschikt. Handig als je na verloop van tijd toch over wilt stappen op bijvoorbeeld een inductie kookplaat.
Daarnaast zijn wij enthousiast over de aanwezigheid van de antiaanbaklaag. Deze laag komt de bereiding ten goede, evenals de duurzaamheid van deze koekenpan. De komende jaren heb je echt geen andere koekenpan nodig. Ook de diameter van 24 cm vinden wij prima. De Tefal Easy Chef is hierdoor voor veel bereidingen geschikt, neemt relatief weinig opbergruimte in beslag én is voor veel huishoudens ideaal. De voordelige prijsstelling maakt voor ons het plaatje compleet. Deze beste goedkope koekenpan gas is gewoon bijzonder interessant voor veel huishoudens.
✅ Voordelen
- Sterke antiaanbaklaag versterkt met titanium
De pan gebruikt een antiaanbaklaag verrijkt met titaniumdeeltjes, waardoor hij beter bestand is tegen krassen en langduriger meegaat dan standaard antiaanbaklagen. - Thermo-Spot temperatuurindicator
De pan beschikt over een warmte-indicator (Thermo-Signal / Thermo-Spot) die aangeeft wanneer de ideale baktemperatuur is bereikt voor een optimaal bakresultaat. - Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
Deze pan kan gebruikt worden op inductiekookplaten, gasfornuizen, elektrische platen, keramische en halogeenplaten.
⚠️ Nadeel
- Beperkte duurzaamheid bij intensief gebruik
Bij veelvuldig gebruik of gebruik van metalen keukengerei bestaat de kans dat de antiaanbaklaag geleidelijk achteruitgaat of begint te slijten.
Bestel de Tefal Easy Chef voor de laagste prijs:
5. De Buyer Carbone Plus
De De Buyer Carbone Plus is de beste metalen koekenpan gas. Deze koekenpan is dus van metaal in plaats van aluminium gemaakt, waardoor de warmteverdeling bijvoorbeeld anders is. Het merk De Buyer geeft aan dat het metaal, plaatstaal om precies te zijn, juist voor een optimale warmteverdeling zorgt. Het materiaal warmt bovendien snel op, is duurzaam en is tegen hogere temperaturen bestand. Bepaal voor jezelf in hoeverre je dit belangrijke voordelen vindt.
Wij hechten uiteraard veel waarde aan duurzaamheid. Vandaar ook dat de De Buyer Carbone Plus ons aanspreekt. Het metaal gaat jarenlang mee en deze koekenpan is volledig vrij van chemische stoffen. Verder is de diameter van 28 cm subliem, geniet je van een fijne handgreep en is de prijs-kwaliteitsverhouding top. Wij weten 100% zeker dat je de komende jaren géén andere koekenpan nodig hebt, indien je voor deze metalen variant kiest.
✅ Voordelen
- Uitstekende warmtegeleiding en hoge temperatuur bestendigheid
Het dikke metaal zorgt voor snelle en gelijkmatige warmteverspreiding, zodat gerechten goed bruin worden zonder hotspots. - Natuurlijke antiaanbaklaag via inbranden
In plaats van chemische coatings ontwikkelt de pan na verloop van tijd een natuurlijk antikleefoppervlak, dat steeds beter wordt bij gebruik. - Geen chemische coating, milieuvriendelijker
Omdat er geen PTFE of PFOA wordt gebruikt, is de pan een duurzame keuze voor wie bezorgd is over potentieel schadelijke laagmaterialen.
⚠️ Nadeel
- Verzorging en onderhoud vereist aandacht
De pan moet zorgvuldig behandeld worden: je kunt hem niet reinigen met agressieve middelen of in de vaatwasser zetten. Je moet hem vaak invetten en droog bewaren om roestvorming en beschadiging te voorkomen.
Bestel de De Buyer Carbone Plus voor de laagste prijs:
Cookinglife.nl Waarom hebben wij dit onderzoek uitgevoerd?
Bij De Betere Wereld geloven we dat minder kopen, maar beter kopen de sleutel is tot een duurzamere toekomst. Een goede keuze begint bij een product dat lang meegaat en écht doet wat het belooft. Daarom testen wij koekenpannen voor gas uitgebreid – zodat jij zonder twijfel investeert in kwaliteit in plaats van kwantiteit.
7 uur onderzoek verricht
65+ koekenpannen voor gas bekeken
190 beoordelingen van andere gebruikers doorgenomen
Waarom hoort een koekenpas gas bij een betere wereld?
Bij De Betere Wereld geven wij de voorkeur aan koken op inductie. Dit is veilig, is duurzaam en brengt een laag verbruik met zich mee. Toch zijn wij van mening dat dit niet de enige geschikte warmtebron is. Als je nu nog een gasfornuis hebt, is het verstandig om hier zo lang mogelijk gebruik van te maken. Dat is immers duurzaam.
Juist daarom hebben wij onderzoek gedaan naar de beste koekenpan gas. Daarbij moeten wij overigens opmerken dat veel van bovenstaande koekenpannen ook voor inductie geschikt zijn. Maak je na een paar jaar alsnog de overstap naar koken op inductie? Dan hoef je geen speciale inductie koekenpan te kopen, maar blijf je gewoon één van bovenstaande koekenpannen gebruiken!
Koekenpan gas kopen? Hier moet je op letten!
Een goede koekenpan komt elke dag goed van pas. Dit komt uiteraard door de vele bereidingsmogelijkheden en de indrukwekkende veelzijdigheid van zo’n pan. Juist daarom is het belangrijk om écht de juiste koekenpan voor jezelf uit te kiezen.
Hier helpen wij je graag een extra handje bij. Dat doen we met deze koopgids, waarin we de belangrijkste punten in het kort bespreken. Door juist op deze punten te letten, vind je snel de beste koekenpan voor op gas in jouw situatie.
Materiaal & gebruik
Het is eerst zaak om goed naar het materiaal van de koekenpan voor gas te kijken. Aan de ene kant is de keuze voor aluminium altijd een goede keuze, terwijl aan de andere kant een metalen koekenpan ook interessant is. Ons advies is om hoe dan ook voor één van deze materialen te kiezen.
Daarbij wijzen wij je ook nog op de geschiktheid van de koekenpan. Een koekenpan van één van deze materialen is namelijk ook voor andere warmtebronnen geschikt. Denk hierbij aan een inductie kookplaat of de oven. Ga goed na wat het gewenste gebruik over bijvoorbeeld een paar jaar is. Als je dan op inductie verwacht te koken, heb je alsnog baat bij één van de bovenstaande koekenpannen.
Diameter
Het is ook belangrijk om goed naar de diameter van de koekenpan te kijken. Een koekenpan van 20 cm is klein, terwijl een koekenpan van 28 cm groot is. Alles dat hiertussen ligt, kan eigenlijk als de gemiddelde grootte gezien worden. Het is nu aan jou om binnen deze diameters tot de juiste keuze te komen.
Hoe je dat doet? Dat doe je hoofdzakelijk door naar het gewenste gebruik te kijken. Waar wil je precies je nieuwe koekenpan voor gebruiken? Welke bereidingen wil je hier klaar mee maken? En hoeveel opbergruimte heb je nog in je kasten over?
Coating & antiaanbaklaag
Een belangrijk onderdeel van een koekenpan voor gas is de coating. Ga goed na voor welke coating het merk gekozen heeft en wat dit voor het potentiële gebruik betekent. Let hierbij dus ook goed op de aanwezigheid van een antiaanbaklaag.
Sowieso moet elke goede koekenpan een antiaanbaklaag hebben. Het soort laag is echter per pan verschillend. Sommige merken kiezen bijvoorbeeld een natuurlijke antiaanbaklaag; zo’n laag vormt zich automatisch als je de pan eenmaal vaker gebruikt hebt. Ga op dit gebied goed na waar jouw voorkeuren naar uitgaan.
Totale samenstelling
Tot slot wijzen wij je op de totale samenstelling van de koekenpan. Wordt de koekenpan bijvoorbeeld met een deksel geleverd? Hoe groot is de handgreep van de pan? En blijft de handgreep tijdens het koken te allen tijde koel?
Ook zou je even goed naar de reiniging van de pan moeten kijken. De meeste koekenpannen voor gas zijn in de vaatwasser te reinigen, maar dit is geen zekerheid. Check dit daarom even goed.
Uiteraard heb je ook nog met de prijs-kwaliteitsverhouding te maken. Durf in de beste koekenpan gas te investeren én neem de beoordelingen van huidige gebruikers door. Deze beoordelingen geven je een goede, complete indruk van de koekenpan.
Veelgestelde vragen over koekenpannen voor gas
Wat is de beste koekenpan gas?
De Tefal Renew+ is de beste koekenpan gas dankzij zijn duurzame gerecyclede aluminium constructie, sterke PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag, en de Thermo-Signal die aangeeft wanneer de juiste baktemperatuur bereikt is. Hij verspreidt warmte gelijkmatig, is makkelijk schoon te maken en is ook nog geschikt voor alle warmtebronnen.
Waar moet je op letten bij het materiaal van een koekenpan voor gas?
Het materiaal bepaalt hoe goed de pan reageert op de directe hitte van het gas. Roestvrij staal is duurzaam en bestand tegen hoge temperaturen, maar warmt minder snel op. Gietijzer houdt warmte lang vast, wat ideaal is voor gelijkmatig bakken, al duurt het wat langer om op te warmen. Aluminium pannen met een sterke bodem of staalversterking geleiden de warmte snel en zijn licht in gebruik. Let er wel op dat de bodem stevig genoeg is om niet krom te trekken door de hoge, directe vlammen van een gaspit.
Waarom is de bodem van een koekenpan zo belangrijk bij gebruik op gas?
Een goede bodem verdeelt de warmte gelijkmatig en voorkomt dat gerechten aanbranden of ongelijk garen. Op gas is dat extra belangrijk, omdat de vlammen direct contact maken met de pan. Een pan met een dikke, meerlaagse bodem voorkomt hotspots en houdt de temperatuur stabiel, ook als je iets kouds toevoegt aan de pan. Controleer of de bodem vlak blijft bij hoge temperaturen, want een kromgetrokken pan maakt minder goed contact met het fornuis en warmt daardoor ongelijk op.
Hoe kies je de juiste maat koekenpan voor jouw kookgedrag?
De maat hangt af van hoeveel je meestal kookt. Een pan van 24 centimeter is geschikt voor één of twee personen, terwijl een pan van 28 of 30 centimeter beter is voor gezinnen of grotere gerechten. Let er ook op dat de pan niet te groot is voor je gaspit, want dan verwarmt het midden sneller dan de randen. Als je vaak vlees bakt of gerechten met veel vocht maakt, is een iets grotere pan praktischer, zodat alles de ruimte heeft om goed te garen en niet stoomt in plaats van bakt.
Wat is het verschil tussen een pan met en zonder antiaanbaklaag voor gasgebruik?
Een pan met antiaanbaklaag is handig voor dagelijks gebruik, omdat je minder vet nodig hebt en eten niet snel blijft kleven. Voor gas is het wel belangrijk dat de laag van goede kwaliteit is en hittebestendig blijft bij direct vuur. Een pan zonder antiaanbaklaag, bijvoorbeeld van staal of gietijzer, kan hogere temperaturen aan en is ideaal om vlees mooi te schroeien of sauzen te maken met bakresten. Je kiest dus vooral op basis van wat je het meest kookt: gemak en licht bakken, of krachtig braden en karamelliseren.
Heb je extra hulp nodig?
Heb je een vraag over één van bovenstaande koekenpannen voor gas? Of kun je extra hulp gebruiken met het uitkiezen van de beste koekenpan gas? Neem contact met ons op; ons team helpt je graag verder!
De 5 beste koekenpannen voor gas volgens ons testpanel
Scott is hoofd van het testpanel van Debeterewereld.nl en gaat door het leven als consumentenadviseur. Met veel plezier gaat hij op zoek naar de beste producten voor consumenten. Scott is fulltime werkzaam voor Debeterewereld.nl en heeft voorheen ook voor andere duurzame platformen gewerkt. Lees hier meer over Scott.