Er zijn veel soorten geneeskrachtige paddenstoelen die elk hun eigen gezondheidsvoordelen hebben. De meest bekende zijn wel de Lion’s Mane, Maitake, Reishi, Chaga, Cordyceps en Shiitake. Ik zet ze graag even voor je op een rij en wat ze kunnen betekenen voor je gezondheid.

1. Lion’s Mane

Lion’s Mane paddenstoelen zijn grote, witte, ruige paddenstoelen die op leeuwenmanen lijken. Een andere naam is pruikzwam. In Aziatische landen zoals China, India, Japan en Korea gebruikt men ze als culinaire toepassing. Maar men gebruikt ze ook als geneeskrachtige paddenstoelen. Lion’s Mane paddenstoelen kunnen rauw, gekookt, gedroogd of als thee worden gedronken. Ze bevatten bioactieve stoffen die gunstige effecten kunnen hebben op het lichaam, met name de hersenen, het hart en de darmen.

Mogelijke Gezondheidsvoordelen van Lion’s Mane Extract 

Sommige stoffen in de paddenstoel reguleren de lipidenspiegel (vetzuur en cholesterolgehalte), verlagen de suikerspiegel en fungeren mogelijk als antioxidanten. De paddenstoel wordt ook verwerkt in medicijnen om maagzweren en slokdarmkanker te behandelen. Door deze toepassingen is Lion’s Mane een krachtig poeder dat terecht tot de superfoods behoort!

Gezondheidsvoordelen op een rij:

• Versterkt en stimuleert het immuunsysteem
• Beschermt tegen vrije radicalen
• Goed voor de bloeddruk en het cholesterol
• Ontstekingsremmende werking
• Biedt ondersteuning bij maagzweren
• Kan helpen bij de behandeling van slokdarmkanker
• Biedt ondersteuning aan de hersenen, hart en darmen
• Helpt bij het verlagen van de bloedsuikerspiegel

Meer lezen over Lion’s Mane? Klik hier.

2. Maitake

Maitake wordt al duizenden jaren medicinaal gebruikt in China en Japan. Hij staat bekend als de ‘dansende paddenstoel’ vanwege de vreugde die het mensen heeft gegeven door de indrukwekkende reeks gezondheidsvoordelen. Het is een populaire gastronomische paddenstoel die veel wordt gebruikt bij het koken. Maitake behoort ook tot de geneeskrachtige paddenstoelen vanwege een voedingsprofiel dat rijk is aan antioxidanten. Bovendien is het rijker aan bètaglucanen – immunologisch actieve paddenstoelpolysacchariden – dan welke andere paddenstoel dan ook.

Mogelijke gezondheidsvoordelen van Maitake

In de Traditionele Chinese Geneeskunde staat Maitake bekend om het versterken van de nieren en lever, het afvoeren van overtollig vocht en het kalmeren van de geest. Oude medische geschriften uit het oosten noemen het een krachtig middel om de longen en lever te beschermen. Én om de “qi” of levenskracht te stimuleren. Traditionele Chinese geneeskunde gebruikt deze paddenstoel als adaptogeen. Dit is een tonicum dat het hele lichaam in balans brengt en de stressbestendigheid verbetert. Maar in de moderne geneeskunde gebruiken mensen Maitake voornamelijk om het immuunsysteem te verbeteren, diabetes te bestrijden en de behandeling van kanker te ondersteunen.

Gezondheidsvoordelen op een rij:

• Stimuleert de immuun respons
• Verbetert de metabolische gezondheid
• Kan kankercellen afremmen
• Kan ovulatie veroorzaken
• Vermindert oxidatieve stress

Meer weten over Maitake? Klik hier.

3. Reishi

Heb jij al gehoord van Reishi? Deze exotisch klinkende paddenstoel is tegenwoordig dé must have in de wereld van superfoods. Het is misschien een nieuwkomer in onze westerse wereld, maar de oosterse geneeskunde zweert er al eeuwenlang bij. Dankzij een hoge concentratie aan natuurlijke vitamines (waaronder B1, B2 en B3), mineralen (ijzer, magnesium, calcium, zink, koper, mangaan, germanium etc.) en adaptogenen heeft deze Japanse Lakzwam krachtige gezondheidsvoordelen. Hierdoor behoort hij met recht tot de geneeskrachtige paddenstoelen. Deze superfood is bovendien ook rijk aan antioxidanten, die de strijd aangaan met vrije radicalen.

Mogelijke Gezondheidsvoordelen van Reishi

In de loop der jaren is er veel onderzoek gedaan naar de werking van Reishi, en diverse van deze wetenschappelijke onderzoeken kwamen met verbluffende resultaten. Zo zou volgens deze studie Reishi een positief effect hebben op het verminderen van de vervetting van de lever. Uit een andere studie zou gebleken zijn dat Reishi een krachtig antioxidant is die zorgt voor minder oxidatieve stress. Het is dan ook niet voor niets dat Reishi de laatste jaren enorm in populariteit gestegen is! Hieronder vind je een overzicht met de meest geclaimde gezondheidsvoordelen van Reishi:

Gezondheidsvoordelen op een rij:

• Verbetert het immuunsysteem
• Draagt bij aan gewichtsbeheersing én -verlies
• Werkt ontstekingsremmend
• Voorkomt leververvetting
• Vermindert vermoeidheid, stress en angst
• Kan helpen bij het bestrijden van hart- en vaatziekten

Meer weten over Reishi werking? Klik hier.

4. Chaga

Het uiterlijk van de Chaga paddenstoel zal je ongetwijfeld niet direct aanspreken, maar zijn eigenschappen des te meer. Het bijzondere aan Chaga is namelijk dat deze meer antioxidanten bevat dan enige andere natuurlijke stof op aarde. Ook is Chaga rijk aan een verscheidenheid van essentiële voedingsstoffen waaronder het vitamine B-complex, kalium, ijzer, zink, magnesium, en calcium. Chaga behoort niet voor niets tot één van de zes meest populaire en geneeskrachtige paddenstoelen ter wereld!

Mogelijke gezondheidsvoordelen van Chaga poeder

Zoals gezegd bevat Chaga een overvloed aan essentiële voedingsstoffen die ons lichaam dagelijks nodig heeft. Zo is het rijk aan vitamine B-complex, D, Kalium, Cesium, Rubidium, vezels, aminozuren, selenium koper, ijzer, zink, mangaan en calcium. Ook bevat de Chaga paddenstoel een groot scala aan goede en actieve ingrediënten. De belangrijkste zijn polysachariden, antioxidanten, betulinezuur, melanine en fytosterolen. Verder bevat Chaga – de berkenweerschijnzwam – plantaardige steroïden, zoals lanosterol en inotodiol.

Al deze actieve ingrediënten hebben afzonderlijk gezien een specifieke werking, maar gecombineerd zijn ze sterker en dragen ze allemaal bij aan het versterken van het immuunsysteem. Hierdoor kan Chaga bijdragen aan het voorkomen en bestrijden van ontstekingen en infecties.

Je kunt dus gerust stellen dat de gezondheidsvoordelen van Chaga talrijk zijn, vele van deze voordelen kunnen worden toegeschreven aan de immuun versterkende ingrediënten en antioxidanten.

Gezondheidsvoordelen op een rij:

• Ondersteunt het immuunsysteem
• Kalmerende eigenschappen
• Helpt bij zweren en gastritis
• Goed voor je hart- en vaatstelsel
• Normaliseert de bloeddruk en het cholesterolgehalte
• Antimicrobiële activiteit
• Bescherming tegen DNA schade
• Antivirale eigenschappen

Meer weten over de voordelen van Chaga? Klik hier.

5. Cordyceps

In het oude China werd Cordyceps zo vereerd dat alleen de keizer deze paddenstoel mocht gebruiken. Tegenwoordig is deze paddenstoel niet meer uitsluitend voor de keizer, maar ook voor iedereen als supplement. Cordyceps is een adaptogeen en een soort medicinale paddenstoel waarvan wordt gezegd dat deze antioxiderende en ontstekingsremmende voordelen biedt. In de alternatieve geneeskunde wordt de Cordyceps paddenstoel vaak aangeprezen als een natuurlijke energiebooster.

Mogelijke gezondheidsvoordelen van Cordyceps

Voorstanders beweren ook dat deze paddenstoel bescherming biedt bij gezondheidsproblemen zoals astma, depressie, diabetes, vermoeidheid, hoog cholesterol en infecties van de bovenste luchtwegen. Bovendien heeft Cordyceps krachtige ontstekingsremmende en antioxiderende effecten. Dit kan helpen een hoge bloeddruk (hypertensie) te voorkomen of te behandelen. Sommige kruidkundigen zijn ook van mening dat de Cordyceps het libido verhoogt, het verouderingsproces vertraagt en bescherming biedt tegen kanker. Helaas is hier nog geen wetenschappelijk bewijs van.

Gezondheidsvoordelen op een rij:

• Werkt ontstekingsremmend
• Vermindert vermoeidheid
• Mogelijk cholesterol verlagend
• Kan ondersteuning bieden bij een depressie
• Geeft mogelijk verlichting bij astma
• Verhoogt het libido
• Vertraagt het verouderingsproces
• Goed voor de bloeddruk

Cordyceps werking informatie? Klik hier.

6. Shiitake

In China eet men de Shiitake paddenstoelen, ook wel de “keizer onder de paddenstoelen” al bijna 6000 jaar. Shiitake paddenstoelen kregen bekendheid tijdens de Ming-dynastie (1368-1644). Ze werden beschouwd als “levenselixer” en alleen voorbehouden aan de keizer en zijn familie om van te genieten.

Mogelijke gezondheidsvoordelen van Shiitake

Dat Shiitake gezond is, bewijst wel de rijkheid aan vitaminen en mineralen. Maar de Shiitake paddenstoelen bevatten ook veel prebiotische vezels, wat zorgt voor gezonde darmbacteriën. Roggebrood staat bekend om de vezelrijkheid, maar 100 gram verse Shiitake bevat maar liefst de dubbele hoeveelheid voedingsvezels. Alleen al wat vitamines, mineralen en vezels betreft, is Shiitake zeer gezond en voedzaam.

Shiitake paddenstoelen zijn in de Aziatische landen een superfood en traditionele remedie. Shiitake poeder wordt dan ook veelvuldig gebruikt voor verbeterde immuniteit, algehele gezondheid en verlenging van een gezond lang en jeugdig leven. De moderne wetenschap bevestigt de immuun stimulerende effecten van de superfood Shiitake, de verlaging van cholesterol en verbeterde bloedsomloop.

Gezondheidsvoordelen op een rij: 

• Versterkt mogelijk het immuunsysteem
• Bevat mogelijk kanker werende eigenschappen
• Mogelijk cholesterol verlagend
• Kan preventief tegen hart- en vaatziekten werken
• Verlaagt bloedsuikerspiegel
• Herstelt vermoeidheid

Meer weten over Shiitake? Klik hier.

Het is altijd belangrijk om bij twijfel, ziekte, medicijngebruik, zwangerschap en borstvoeding een deskundige, arts of apotheker te raadplegen voordat je geneeskrachtige paddenstoelen gaat gebruiken! Uiteraard kun je ook altijd bij mij terecht met al je vragen. Maar ik hoop met dit blog veel van jullie vragen te hebben beantwoord. En dat je met een goed gevoel kunt beginnen met het gebruik van deze bijzondere medicinale paddenstoelen!