Open een willekeurige gezondheidsblog en je leest over appelazijn of appelciderazijn. Vraag jij jezelf ook af wat het verschil is tussen beide omschrijvingen? En wat is eigenlijk appelazijn? Appelazijn en appelciderazijn betekenen precies hetzelfde. Appelazijn is dubbel gefermenteerd appelsap. Fermenteren…

We zijn allemaal anders. Toch moeten we het nog steeds doen met algemene voedingsadviezen. Maar dit gaat veranderen. Er is in de wetenschap een trend gaande van nog geen tien jaar en nu al worden er wonderbaarlijke ontdekkingen gedaan. Dit…

Zondag 12 mei is het weer Moederdag. Iedereen die een verantwoord cadeau wil geven kan o.a. terecht bij verrassingsplatform Greetz. Op hun website staan meerdere duurzame cadeaus waarmee moeders in het zonnetje gezet kunnen worden. Hierbij een top 3 van…

De consument gaat steeds gezonder en bewuster leven. De verkoop van gezonde, authentieke en duurzame producten is aanzienlijk gegroeid. Van bedrijven verwacht de consument ook dat deze duurzaam onderneemt. De laatste jaren is er een flinke toename in producten met…

Wie ouder is dan 65 jaar zal het nog niet vergeten: zijn of haar dagelijkse portie levertraan. In de jaren 1950 kreeg zowat elk kind dagelijks dit vieze drankje voorgeschoteld om de weerstand te verhogen. Levertraan diende als remedie tegen…