Ingrediënten: Voor de munt-limoen-kokossalsa 1 el komijnzaad 1 tl geelwortelpoeder 5 el zonnebloemolie 2 bosjes munt, blaadjes geplukt 2 limoenen, sap en geraspte schil 2 kleine groene chilipepertjes 1 el kokosbloemsuiker 1 tl zout 40 g geraspte, gedroogde kokos En…

Cichoreiwortelvezel is echt een superingrediënt: lijkt een beetje op suiker maar zo veel gezonder! Het is namelijk een prebiotische vezel, die voedt dus je goede darmbacteriën. En omdat het zo op suiker lijkt, kan je er zelfs suiker mee vervangen…

Ook geen zin meer in die saaie tomatensoep? Probeer dan zeker deze heerlijke broccoli-spinaziesoep met falafel van Maza! Ingrediënten: 1 stronk broccoli 500 ml groentebouillon 1 zak spinazie 1 pak Maza falafel Olijfolie 50 g amandelschaafsel 2 el zilveruitjes EXTRA:…

Elk sneetje is gevuld met die heerlijke amandelspijs, noten en rozijnen en vult zeer goed. Maar eet er niet te veel van voor het kerstdiner! Amandelspijs: 150 gr amandelmeel, extra fijn 1 citroen 1 ei (M) 35 gr Steviala Stol:…

Een Perzische spinazie dip met een frisse tortilla, een heerlijk gerecht voor bij de lunch. Ingrediënten: 2 Gerookte kipfilets 1 Venkel 1 Komkommer ½ Bosje bieslook 1 Sjalotje 1 Avocado 4 Grote tortillawraps 1 bakje Maza Efenaj Flinke hand blad-…