Diverse bieren zijn biologisch, glutenvrij en Fairtrade
Laatst bijgewerkt op 5 februari 2016
Laatste update op 5 februari 2016
Mongozo is een biermerk met 6 verschillende bieren. Mongozo is innovatief, onderscheidend en duurzaam.
Mongozo premium pils is uniek omdat het biologisch, glutenvrij en fairtrade gecertificeerd is. De enige in zijn soort wereldwijd. Bij de introductie in 2010 werd het bier door professionele bier-sommeliers blind geproefd tussen gerenommeerde Belgische pilseners. Die oordeelden dat Mongozo de lekkerste was. Een goede start. Inmiddels heeft het bier vele internationale prijzen gewonnen. Drie keer op rij een gouden medaille als beste glutenvrije pils in de World Beer Awards in Londen. Beste pils in Israël etc. etc. Het pils heeft een alc.vol. van 5%. Het pils heeft een milde smaak en een bittere hop. Het bier is zeer toegankelijk en makkelijk drinkbaar.
Sinds najaar 2014 is Mongozo Buckwheat White op de markt. Ook dit bier is biologisch, glutenvrij en Fairtrade gecertificeerd. Een wit bier, niet gemaakt van tarwe maar met boekweit. Mongozo Buckwheat White heeft alle karakteristieken van een wit bier. Een fruitig aroma met kruidige tonen. Een milde hop smaak en een zachte, ronde afdronk. De typische smaak van sinaasappel schillen en kruiden waaronder koriander, zijn ruimschoots aanwezig. Inmiddels ook al goud gewonnen in de World Beer Awards.
Mongozo is gekend om zijn exotische fruitbieren. Coconut, mango en banana. Deze worden vaak gedronken uit een kokosnoot. Hoe exotisch kan een bier zijn. Een tropische verrassing. Al deze bieren hebben een alc.vol. van 3,6%. Al deze bieren zijn Fairtrade gecertificeerd. Dat betekent dat de exotische ingrediënten ingekocht worden bij boeren in ontwikkelingslanden tegen een eerlijke prijs.
Proost!
Mongozo betekent ‘proost’ in de taal van het Chokwe volk in Afrika. Henrique Kabia kwam als asielzoeker uit Angola en had alleen het recept van Mongozo Palmnut in zijn bagage in 1993. Dit bier was het eerste bier dat onder de naam Mongozo gebrouwen werd. Een bier met een alc.vol. van 7%. In smaak wordt vaak geduid dat dit tussen een traditionele Belgische dubbel en tripel ligt. In Afrika vaak gebrouwen voor ceremonies als bruiloften en begrafenissen. Vanaf 1998 is het bier professioneel op de markt. Vanaf die tijd is ook Jan Fleurkens partner in het bedrijf. In 2003 overlijdt Henrique Kabia.
Internationaal succes
Tegenwoordig worden de Mongozo- bieren worden gebrouwen bij brouwerij Huyghe in Melle (België). Inmiddels worden de bieren verkocht in ruim 40 landen. In supermarkten, slijterijen, (exotische) restaurants, strandtenten, festivals etc. etc.
Voor meer info zie ook: www.mongozo.com
Mail & Win Update
We mogen 10 geschenkpakketten verloten! Vul hieronder je naam, adresgegevens en een motivatie in, en dan maak je kans op zo’n Mongozo geschenkpakket met 6 verschillende biertjes.
Deze actie is inmiddels afgesloten, iedereen hartelijk dank voor het meedoen!