De pindakaas, haver én chocolade bar zit boordevol eiwitten en een heerlijke smaak! Daarnaast is de bar zo klaar en hoeft niet in de oven!
Ingrediënten:
- 225 gr soepele pindakaas (ongezouten)
- 110 gr ahornsiroop
- 85 gr opgerolde haver (eventueel glutenvrij)
- 40 gr vegan chocoladedruppels of gesmolten chocola
Bereidingswijze:
- Klop de pindakaas en ahornsiroop samen op middelhoog vuur.
- Eenmaal verdikt en samengevoegd (binnen 5 minuten), haal het van het vuur en giet dit over bij de opgerolde haver.
- Meng dit goed samen tot een geheel.
- Verspreid dit in een beklede ovenschaal en druk stevig aan.
- Gebruik als topping de chocolade(druppels).
- Koel gedurende 30 minuten in de koelkast of vriezer om af te koelen.
- En serveren maar!