St. Paul, een familiebedrijf opgericht in 1985 en gevestigd in Lokeren (België) en Sint-Jansteen (Nederland), heeft zich de afgelopen decennia ontwikkeld tot een toonaangevende producent van smeltkaasproducten voor de B2B-markt. Met een sterke focus op kwaliteit en maatwerk bedient het bedrijf klanten wereldwijd in de voedingsindustrie.
In april 2024 kondigde St. Paul de overname aan van Koninklijke ERU, een Nederlands bedrijf bekend van het merk Goudkuipje. Deze strategische zet versterkte de positie van St. Paul op de Europese kaasmarkt aanzienlijk. CEO Dieter Kuijl benadrukte dat deze overname St. Paul de grootste smeltkaasproducent in de Benelux maakt en dat het bedrijf vastbesloten is om het diverse aanbod van hoogwaardige smeltkaasproducten verder te ontwikkelen en uit te breiden.
Integratie van Kasi Food
Naast de overname van ERU heeft St. Paul ook de smeltkaasactiviteiten van Kasi Food, voorheen onderdeel van de Lekkerkerker Food Group, geïntegreerd. Deze samenwerking creëerde een partij met een volledig aanbod aan kwalitatief hoogwaardige smeltkaasbereidingen voor zowel de consumentenmarkt, de out-of-home markt als de voedingsmiddelenindustrie.
Focus op vegan kaasproducten
Een opmerkelijke ontwikkeling binnen St. Paul is de uitbreiding naar vegan kaasproducten als zijnde vegan kaas producent. Het bedrijf speelt in op de groeiende vraag naar plantaardige alternatieven en heeft een assortiment aan vegan kaas ontwikkeld. Hoewel de volumes momenteel nog klein zijn, ziet Kuijl de trend naar vegan producten als onvermijdelijk en wil hij voorbereid zijn met een complete lijn aan vegan producten.
Innovatie en technische expertise
St. Paul onderscheidt zich door zijn innovatieve benadering en technische expertise. Het bedrijf ontwikkelt niet alleen op maat gemaakte producten voor klanten, maar ontwerpt ook de machines en technologieën die nodig zijn voor de productie van deze kaasoplossingen. Deze integrale aanpak zorgt ervoor dat de kwaliteit te allen tijde gewaarborgd blijft.
Toekomstperspectief
Met de recente overnames en de focus op innovatie en duurzaamheid, staat St. Paul stevig aan het roer van de smeltkaasindustrie in de Benelux. Het bedrijf blijft zich inzetten voor het leveren van hoogwaardige kaasoplossingen die aansluiten bij de veranderende behoeften van de markt.

Almar Fernhout, hoofdredacteur met 15+ jaar ervaring in duurzame lifestyle-journalistiek. Almar werkt nu niet alleen voor De Betere Wereld, maar is ook oprichter van We Smyle. Een ander bedrijf waarmee hij een betere wereld voor iedereen wil creëren. Lees hier meer over Almar.