Slimme keukenapparaten die je met je telefoon bedient

Een beetje thuiskok wenst zichzelf weleens een extra paar handen. Al is het alleen al om de kookwekker uit te zetten, terwijl je het gas uitdraait voor de overkokende aardappelen. Voor een mooie maaltijd heb je dus niet alleen een goede smaak nodig, maar ook een groot organisatietalent. Toch kunnen kleine digitale oplossingen jou aardig wat regel- en rekenwerk uit handen nemen.

Slimme keuken

Voor dat vleugje liefde zorg je natuurlijk helemaal zelf. Dat kan geen enkel apparaat van jou overnemen. Hetzelfde geldt voor de toevoeging en de ideale dosering van dat geheime ingrediënt. Maar voor de rest zijn er best wat keukenhandelingen die prima geautomatiseerd kunnen worden. Dat verse kopje koffie is namelijk iedere ochtend vaste prik zodra je opstaat. En de koffiemelk die je erin schenkt, staat altijd in de koelkast.

Slimme koffiezetapparaten en slimme koelkasten zorgen ervoor dat je daar in ieder geval geen omkijken meer naar hebt. Het enige wat jij hoeft te doen is de bijbehorende app op je telefoon openen en een commando geven. Je kunt het apparaat op elk gewenst moment van een afstand bedienen, maar het is ook mogelijk om routines in te stellen. Zo schakelt het koffiezetapparaat elke doordeweekse ochtend op hetzelfde tijdstip aan. En in het weekend een uurtje later.

Een goede voorbereiding

Een internetverbinding is voor het gebruik van slimme apparaten onmisbaar. Deze internetverbinding dient ook nog eens stabiel én veilig te zijn. Om in een keer al je digitale apparaten te beschermen, installeer je een VPN op je router. Bescherm ook je telefoon zelf met de beste mobiele VPN voor digitale vrijheid. Zo blijft niet alleen je online activiteit, maar ook je fysieke locatie geheim. En sommige premium VPN’s bieden behalve encryptie en het afschermen van je IP-adres, ook nog eens extra bescherming tegen malware en virussen.

Een gehackte espressomachine kan op het eerste oog niet zoveel kwaad. Hooguit begin je de ochtend chagrijnig, omdat een hacker geknoeid heeft met de sterkte. Maar als het gaat om slimme alarmsystemen, speakers en babyfoons wordt het een heel ander verhaal. Cybercriminelen kunnen dan letterlijk meekijken en meeluisteren met wat er allemaal in jouw huis gebeurt. Bescherm je accounts met moeilijke en unieke wachtwoorden en voer alle soft- en firmware-updates direct uit. Wees je ook bewust van welke gegevens je deelt en wat ermee gebeurt. 

Het halve werk

Slimme keukenapparaten nemen je bepaalde taken uit handen, zodat jij meer tijd overhoudt voor andere dingen. Er kleven nog meer voordelen aan deze digitale keukenhulpjes. Ze helpen je niet alleen om efficiënter met je tijd om te gaan, maar ook efficiënter met energie en grondstoffen. Ingebouwde sensoren vergroten de veiligheid, omdat apparaten automatisch worden uitgeschakeld bij te hoge temperaturen. En ze kunnen zelfs behulpzaam zijn voor wie een gezondere leefstijl nastreeft. Enkele voorbeelden:

Slimme koelkast

Ze kan precies zien wat jij allemaal nog in de koeling hebt staan. Als de houdbaarheidsdatum van een product nadert, krijg jij een melding op je telefoon. Als de temperatuur niet optimaal is, krijg je een waarschuwing en de mogelijkheid om deze aan te passen. Ze rekent zelfs met liefde de voedingswaarden van producten uit, zodat je gezondere keuzes kan maken.

Slimme oven

Nooit meer het deurtje opendoen en de warmte laten ontsnappen. Nooit meer prikken om te checken of het deeg al gaar is. De slimme oven kent jouw baksel door en door en levert het perfect voor je af.

Slim fornuis

Een must voor de moderne keuken, al is het alleen al vanwege de veiligheid. Een slim fornuis schakelt namelijk vanzelf uit als het verdachte geuren of temperaturen detecteert. Jezelf onderweg afvragen of je het gas wel uit hebt gedaan, is ook verleden tijd. Je checkt het en je regelt het eenvoudig in de app.

Slimme vaatwasser

Een gemiddelde vaatwasser verbruikt ontzettend veel water. De slimme versie beperkt dit tot een minimum door het juiste programma te kiezen op basis van de inhoud. En als het tijd is voor een onderhoudsbeurt, ontvang je simpelweg een melding in de app.