Beste broodmes volgens ons onderzoek

Met onder meer een keukengerei set en keukenmixer maak je het koken een stuk makkelijker. Maar, deze keukenbenodigdheden heb je niet nodig als je ‘gewoon’ een lekker broodje wilt eten. Daar heb je maar één ding voor nodig: een goed broodmes. Een goed broodmes biedt voor alle broden uitkomst en levert opvallend veel gemak. Dat is al helemaal het geval als je voor het beste broodmes kiest. Speciaal voor jou zijn wij alvast op zoek gegaan naar de 5 beste broodmessen van 2025.

Wat ons betreft is het beste broodmes het Brabantia Tasty+ Broodmes! Verder zijn wij van mening dat het Patrona® Draadloos Elektrisch Mes het beste elektrische broodmes is en het Diamant Sabatier Riyouri broodmes is het mooiste broodmes van 2025

Onze zoektocht naar het beste broodmes

Onder leiding van Scott is ons testpanel op zoek gegaan naar de beste broodmessen van 2025. Dit hebben we volgens onderstaand stappenplan gedaan:

1. Een eerste selectie bij Bol.com gemaakt, gebaseerd op de beoordelingen van huidige gebruikers. Onze keuze is gevallen op broodmessen die door tientallen gebruikers goed beoordeeld worden.
2. Een verdere selectie gemaakt door de broodmessen zelf te bestuderen, analyseren, uitproberen en beoordelen.
3. Uiteindelijk onderstaande top 10 beste broodmessen samengesteld.

Top 10 beste broodmes 2025:

Dit is onze top 10 beste broodmes van 2025:

---

Uitgelicht: 5 beste broodmessen

Onze keuze voor de 5 beste broodmessen lichten we hieronder toe.

Model	Lemmet lengte	Type	Ons oordeel
Brabantia Tasty+ Broodmes	20 cm	Handmatig	Beste broodmes
Fritel EK 3180	35 cm	Elektrisch	Beste elektrische broodmes
Global G9	22 cm	Handmatig
RÖR Solingen Broodmes	18 cm	Handmatig
Diamant Sabatier Riyouri	20 cm	Handmatig

1. Brabantia Tasty+ Broodmes

Het Brabantia Tasty+ Broodmes is volgens ons onderzoek het beste broodmes van 2025. Dit mes levert geweldige prestaties, is eenvoudig in gebruik en gaat jarenlang mee. Dat laatste is uiteraard aan het A-merk Brabantia te danken.

Dit mes is van roestvrijstaal vervaardigd en beschikt over een lang lemmet. Dit lange lemmet is ook nog gekarteld, waardoor je gemakkelijk door alle soorten brood heen snijdt. Voor dit beste broodmes van 2025 is het zelfs een koud kunstje om door een harde korst heen te snijden.

Het Brabantia Tasty+ Broodmes gaat dus jarenlang mee en kost slechts €14,50. Voor nog geen 15 euro heb je dus al de beschikking over een magnifiek broodmes. Dit mes is vaatwasserbestendig, ontzettend duurzaam en je krijgt maar liefst 5 jaar garantie!

✅ Voordelen

1. Snijdt moeiteloos door elke korst
   Dankzij het gekartelde lemmet glijdt het mes gemakkelijk door zowel harde als zachte broden zonder te scheuren of te pletten.
2. Ligt stevig in de hand
   Het ergonomisch gevormde handvat zorgt voor comfort en controle, zelfs bij langere snijbeurten.
3. Langdurig scherp en duurzaam
   Het roestvrijstalen lemmet behoudt lang zijn scherpte en is bestand tegen dagelijks gebruik.

⚠️ Nadeel

1. Niet geschikt voor de vaatwasser
   Voor een lange levensduur moet je het mes met de hand afwassen, wat minder praktisch is voor wie alles in de vaatwasser wil doen.

Bestel het Brabantia Tasty+ Broodmes voor de laagste prijs:

2. Fritel EK 3180

De Fritel EK 3180 is het beste elektrische broodmes van 2025. Dit mes werkt op netstroom. Je hoeft ‘m dus alleen maar in een stopcontact in te pluggen, waarna dit mes al het werk voor je uit handen neemt. Tevens is het ideaal dat je bij aanschaf 2 messen meegeleverd krijgt. Dát komt de duurzaamheid alleen maar ten goede.

Dit broodmes elektrisch is veelzijdig inzetbaar. Je gebruikt dit elektrische broodmes niet alleen voor brood, maar ook voor cake, groenten, fruit en zelfs voor vlees. Voor al dit moois betaal je bovendien slechts €39,95. Het is al met al volledig logisch dat wij zó enthousiast over dit broodmes zijn!

✅ Voordelen

1. Snijdt moeiteloos door verschillende producten
   Dankzij de krachtige motor en bijgeleverde messen is het geschikt voor zowel vers brood als diepvriesproducten en vlees.
2. Veilig en comfortabel in gebruik
   Het handvat ligt goed in de hand en het mes is uitgerust met een dubbele veiligheidsschakelaar, waardoor onbedoeld inschakelen wordt voorkomen.
3. Ook geschikt voor links- en rechtshandigen
   Door het symmetrische ontwerp is het mes eenvoudig te bedienen voor zowel links- als rechtshandige gebruikers.

⚠️ Nadeel

1. Bewegingsvrijheid kan beperkt zijn
   Het snoer is relatief kort, waardoor je mogelijk een verlengsnoer nodig hebt als je verder van het stopcontact werkt.

Bestel de Fritel EK 3180 voor de laagste prijs:

3. Global G9 Broodmes

Het Global G9 Broodmes is volgens ons een zeer geschikt broodmes. Met name voor de fanatieke koks en ware fijnproevers is dit een absolute aanrader. Dit mes is van de hoogste kwaliteit en gaat probleemloos jarenlang mee.

Bij dit mes valt direct het lange lemmet van 22 cm op. Dankzij dit lange lemmet is het een fluitje van een cent om snel een brood door te snijden. Het mes werkt met vlijmscherpe kartels, waarmee je moeiteloos door alle mogelijke etenswaren heen snijdt.

Het Global G9 Broodmes kost je meer dan €100. Dat is veel geld, maar dit is wel een veelzijdig en kwalitatief hoogwaardig broodmes. Dit mes gaat zonder enig probleem jarenlang mee en levert je veel extra gemak op. Dat is ook nog te danken aan het handvat van dit broodmes met ergonomische vorm.

✅ Voordelen

1. Zeer scherp en precies gekarteld lemmet
   Snijdt met gemak door zowel knapperige korsten als zachte binnenkanten, zonder het brood te pletten.
2. Uitstekende balans en grip
   Het lichte, holle handvat zorgt voor perfecte controle tijdens het snijden, en ligt comfortabel in de hand.
3. Hygiënisch en makkelijk schoon te houden
   Doordat het mes uit één stuk roestvrij staal bestaat, zonder naden of voegen, blijft er geen vuil of voedselresten achter.

⚠️ Nadeel

1. Minder geschikt voor zeer grote broden
   De lengte van het lemmet is beperkt voor extra brede of harde broden, waardoor je soms meerdere zaagbewegingen nodig hebt.

Bestel het Global G9 Broodmes voor de laagste prijs:

4. RÖR Solingen Broodmes

Het RÖR Solingen Broodmes is ook een absolute aanrader. Bij dit mes valt vooral het voordelige prijskaartje op; je betaalt hier slechts €9,99 voor. Een broodmes met een lagere prijs ga je, wat ons betreft, nergens vinden.

Dit broodmes heeft een lemmet van 18 cm. Het is hiermee een vrij lang broodmes, waardoor je dus eenvoudig alle soorten broden open snijdt. Het mes ligt ook nog eens heerlijk in de hand en is van hoogwaardig RVS gemaakt. Dit merk je aan de snelheid van snijden én aan de lange levensduur.

Het RÖR Solingen Broodmes is dus bijzonder voordelig geprijsd. Dat zie je echter niet aan de samenstelling, werking of levensduur af. Gelukkig is dit broodmes ook nog vaatwasbestendig en universeel inzetbaar. Je gebruikt ‘m ook voor groenten, vlees en fruit!

✅ Voordelen

1. Veelzijdig inzetbaar
   Met een meslengte van ongeveer 20–22 cm snijdt het gemakkelijk brood, groenten én hardgekookte vleeswaren, waardoor het multifunctioneel is in de keuken.
2. Robuust roestvrij staal
   Het lemmet is duurzaam, slijt minder snel en behoudt zijn scherpte bij regelmatig gebruik.
3. Opvallend en herkenbaar design
   Het felrode handvat geeft karakter aan je keuken en is gemakkelijk terug te vinden tussen ander gerei.

⚠️ Nadeel

1. Handvat voelt wat massief aan
   Het stevige plastic kan bij langdurig gebruik of natte handen iets minder comfortabel zijn en heeft minder ergonomie dan zachtere, rubberen grepen.

Bestel het RÖR Solingen Broodmes voor de laagste prijs:

5. Diamant Sabatier Riyouri broodmes

Deze top 5 sluiten we graag in stijl af. Dat doen we met het Diamant Sabatier Riyouri broodmes. Wij zijn van mening dat dit het mooiste broodmes van 2025 is. Is het nou echt belangrijk dat dit mes zo mooi is? Nou, oordeel zelf!

Wij zijn in ieder geval erg te spreken over dit mes. Het mes beschikt over een lemmet van 20 cm, is perfect gekarteld en snijdt hierdoor feilloos door alle mogelijke broden heen. Je geniet al met al van optimaal gebruiksgemak met dit broodmes.

Het handvat is van metaal, waardoor het mes al anders aanvoelt dan bovenstaande messen. Dit mes is volgens ons het toppunt van stijl, luxe en gemak. Voldoende reden dus om ‘m op z’n minst te bekijken bij onze partner Bol.

✅ Voordelen

1. Snijdt soepel door verschillende broodsoorten
   Het gekartelde lemmet glijdt moeiteloos door zowel harde korsten als zachte binnenkanten.
2. Hygiënisch en onderhoudsvriendelijk
   Het mes is volledig uit één stuk roestvrij staal gemaakt, wat vuilophoping voorkomt en eenvoudig schoon te houden is.
3. Goede grip en prettige balans
   Het handvat biedt een stevige, veilige grip en ligt goed in de hand dankzij de uitgebalanceerde constructie.

⚠️ Nadeel

1. Minder geschikt voor zeer grote broden
   Door de lemmetlengte van 20 cm is er bij extra brede broden wat meer snijbeweging nodig.

Bestel het Diamant Sabatier Riyouri broodmes voor de laagste prijs:

Waarom hebben wij dit onderzoek uitgevoerd?

Waarom hoort een broodmes bij een betere wereld?

Wil je lekker genieten van een vers broodje of zelf gebakken brood? Dan mag een goed broodmes niet ontbreken in jouw keuken. Met een kwalitatief goed broodmes zal je merken dat het brood heel weinig verkruimeld tijdens het snijden.

Bovenstaande broodmessen zijn allemaal van zeer hoge kwaliteit en gaan jarenlang mee. Omdat de broodmessen niet snel aan vervanging toe zijn, draag je hiermee absoluut bij aan een beterewereld.

Zijn alle broodmessen een aanrader?

Nee, het is zeker niet zo dat alle broodmessen een aanrader zijn. Je moet bij elke broodmes erg goed naar de kwaliteit kijken. Wij hebben namelijk opgemerkt dat sommige broodmessen van een matige- tot slechte kwaliteit zijn. Deze broodmessen worden veelal ook slecht beoordeeld door gebruikers.

Daarnaast hebben wij opgemerkt dat niet alle broodmessen even handig zijn. Sommige merken kiezen bewust voor broodmessen met een kort lemmet, maar is dat wel zo handig? Daar zetten wij absoluut onze vraagtekens bij. Wij zijn juist van mening dat een langer lemmet handig is. Dit brengt een grotere veelzijdigheid en hogere snelheid met zich mee.

Welke merken bieden goede broodmessen aan?

Qua merken kom je al snel uit bij Victorinox, Sabatier, Zwilling en Boretti. Deze merken staan voor pure kwaliteit en bieden ook nog veel soorten broodmessen aan. Uiteraard kun je ook kiezen voor één van de merken die in mijn top 10 staan.

Broodmes kopen? Hier moet je op letten!

Is je huidige broodmes snel aan vervanging toe? Of vind je het ‘gewoon’ eens tijd worden om een goed broodmes te kopen? In beide gevallen raden wij je de 10 bovenstaande broodmessen aan. Deze messen voldoen aan al onze eisen en zijn hierdoor de aanschaf meer dan waard. Maar, hoe vind je nou het voor jou beste broodmes? Dat doe je door goed op onderstaande punten te letten.

Het lemmet

Het belangrijkste onderdeel van een broodmes is het lemmet. Bij dit lemmet moet je op meerdere punten letten:

• Lengte. Wij raden je een lemmet van 18 tot 25 cm aan. Dankzij zo’n lang lemmet is het een fluitje van een cent om elk soort brood door te snijden. Dit gaat, dankzij deze lengte, bovendien erg snel.
• Materiaal. Idealiter is het lemmet van een broodmes van hoogwaardig RVS vervaardigd. Dit materiaal gaat lang mee en blijft lang mooi.
• Kartel. Idealiter beschikt elk broodmes over een gekarteld lemmet. Als de tandjes gekarteld zijn, snijd je perfect door het brood heen.

Het handvat

Je hebt ook nog met het handvat van het broodmes te maken. Dit handvat moet prettig in de hand liggen, moet duurzaam zijn en moet ook zwaar genoeg zijn. Als het handvat te licht is, ervaar je een bepaalde instabiliteit tijdens het snijden van het brood.

Soort broodmes

Zoals eerder al aangegeven, moet je ook een keuze maken tussen de soorten broodmessen. Een manueel broodmes is voor de meeste personen de juiste keuze. Zo’n mes is eenvoudig te gebruiken en relatief betaalbaar. Een elektrisch broodmes is daarentegen interessant voor mensen die het mes heel vaak willen gebruiken. Of van nóg meer gemak voorzien willen zijn.

Merk, kwaliteit & prijs

Tot slot wijzen wij je op nog 3 belangrijke punten. Ten eerste het merk; kies altijd voor een broodmes van een A-merk. Juist de beste merken gebruiken de beste materialen voor het broodmes. Ten tweede de kwaliteit; dit punt gaat hand in hand met het bovengenoemde punt. De betere merken leveren de gewenste kwaliteit.

Ten derde de prijs; wat heb je over voor je nieuwe broodmes? Wij raden je vooral aan om te investeren in het beste broodmes. Daarmee geniet je van extra veel gemak en een lange levensduur. Je hoeft hierdoor maar één keer in de vele jaren een nieuw broodmes aan te schaffen.

Andere producten voor een duurzaam leven

• Beste keukengerei set
• Beste kelnersmes
• Beste blender to go
• Beste douchewisser
• Beste snijplanken
• Beste dunschiller
• Beste mandoline
• Beste kaasschaaf
• Beste allesopener

Veelgestelde vragen over broodmessen

Heb je extra hulp nodig?

Heb je een vraag over één van bovenstaande broodmessen? Of kun je extra hulp gebruiken met het uitkiezen van het juiste broodmes? Neem contact met ons op; ons team helpt je graag verder!

De 5 beste broodmessen volgens ons testpanel

Laatste update: juli 2025. Top 10 herzien, koopgids uitgebreid en vergelijkingstabel toegevoegd.