Superfood by Terrasana.
Steeds meer mensen ontdekken de kracht van Superfood; producten van Moeder Aarde met een grote variatie aan voedingsstoffen, en dat in grote hoeveelheden. 
Ook het Raw Food voedingsprincipe (ongekookt en liefst onbewerkt voedsel) wint aan populariteit, en niet alleen als een dieet, maar als een voedingspatroon voor een lang en gezond leven. Het idee dat rauwe voeding gezonder is is al meer dan 50 jaar oud en kent sinds 2005 een enorme opgang. Vooral in de Verenigde Staten ontwikkelde zich een enorme hype gestuwd door goeroe’s zoals David Wolfe en celebrities zoals Uma Thurman, Woodie Harrelson, Sting en Beyonce. In Nederland vindt Raw Food ook zijn aanhangers. Zo twitterde Micky Hoogendijk: “Raw and organic food are a blessing…”
Een paar Superfoods onder de loep:
Incabessen vormen een rijke bron van vooral fosfor, de vitaminen A, C, B1, B6 en B12 en bioflavonoiden, die het afweersysteem bevorderen.
Incabessen smaken een beetje als citrusachtige rozijnen.
Lekker om zo eten als snack of in je dessert of taart.
Cacao is een superkrachtige antioxidant, rijk aan magnesium en een belangrijke bron van ijzer en calcium. Cacao bevat ook stoffen die in verband worden gebracht met het gevoel van geluk. Dit verklaart o.a. de populariteit van chocolade.
Vergis je alleen niet: bij chocolade zijn vaak veel geraffineerde suiker, melk en bewerkingen aan te pas gekomen.
Men kan nibs toevoegen aan de muesli, in taarten, etc. In combinatie met bijv. hennepzaad of stukjes ongezwavelde abrikoos door de muesli is het een supergezond en lekker ontbijtje!
TerraSana, al ruim 30 jaar distributeur van kwalitatieve biologische producten, heeft een groot assortiment aan Superfood en Rawfood met o.a. incabessen, gojibessen, cacaobonen en –nibs, hennepzaad, mulberries, etc.
Complete lijst www.terrasana.nl.
Adviesverkoopprijs vanaf 4,95/250 gr
