Goedgevulde box met (h)eerlijke verse steekproducten bij jou thuis bezorgd.
Wat een verrassing zo op de vrijdagavond, de streekbox wordt bij ons thuis gebracht. Nieuwsgierig bekijken we het pakket met al z’n lekkere en verse producten.
Ik zie groente als paksoi, wortels, wortel-peterselie (al moest ik die even opzoeken op de lijst), taugé en verse koriander. Ook zit er iets van zuivel bij, hangop met appeltaart, een brood, hazelnootpasta, rabarbersap aardappels, uien en knoflook.
Allerlei recepten schieten direct door mijn hoofd.
Het idee van de goedgevulde box is (h)eerlijke gezonde verse streekproducten bij jou aan huis te leveren. In de box, die wekelijks, twee wekelijks of maandelijks verkrijgbaar is, zit o.a. groente, fruit, zuivel, eieren, kaas, vlees, vis en kruiden.
Een pluspunt is dat het bedrijf flexibel is wat betreft het abonnement. Je zit nergens aan vast; je kunt per keer opgeven of opzeggen en je betaalt alleen voor de box die je ontvangt.
‘Aan de slag’ met de box
De volgende morgen beginnen we de dag goed met brood van Le Perron, die dik belegd wordt met de hazelnootpasta uit de box. ‘T lijkt wel een gebakje.
Ik was zelf bezig met het bedenken van gerechten met de ingrediënten maar dat blijkt niet nodig. Er zitten verschillende recepten bijgevoegd waar je de producten uit de box voor kunt gebruiken. De recepten zijn eenvoudig beschreven en prima te volgen. Het stoofpotje en de stoofperen spreekt ons aan. Én ik hoef hier geen extra boodschappen voor te doen, dat is makkelijk!
Nadat de groenten, aardappelen en spek gesneden zijn doet vooral de oven het werk.
De in rabarbersap gekookte stoofpeertjes heb ik gecombineerd met de hangop met appeltaart uit de box als nagerecht.
Het was verrukkelijk!
www.streekbox.nl