#eettip

Even een lijstje met wat weetjes over -en tips voor- suiker…

•        Er zijn geen gezonde of ongezonde suikers. Suikers worden op dezelfde manier verwerkt in het lichaam. Ze worden allemaal afgebroken tot glucose.

•        Suiker wordt gebruikt als energieleverancier (topsporter), conserveermiddel (jam), zoetmiddel (tomatensoep), textuur (snoep), kleuring (karamel) en decoratiemiddel (poedersuiker).

•        In Nederland wordt het meest gebruikt: geraffineerde suiker (kristalsuiker), honing, agavesiroop, ahornsiroop, jam, oerzoet, stevia, kokosbloesemsuiker (ook wel genoemd: Gula Djawa) en dadels.

•        Verschillende soorten suikers bevatten vaak ongeveer evenveel calorieën.

•        Suiker geeft kort en snel energie. Hierdoor ‘verlangt’ je lichaam snel naar meer.

•        Suiker kan wel met 60 (!) verschillende benamingen op het etiket worden gezet, dus je wordt als consument makkelijk misleid.

•        Er wordt aan onvoorstelbaar veel producten suiker toegevoegd, zoals pindakaas, salades voor op brood, soep, ketchup en vleesproducten.

•        Toegevoegde suikers zijn voor sporters vaak een must. Denk aan sportdrank of mueslirepen, een topsporter kan niet zonder.

•        Te veel suikers eten is slecht voor je gebit, ook wanneer dit in de vorm van een stuk fruit of een glas vruchtensap is (Tip: drink het dan door een rietje, liefst van gerecycled plastic of aluminium).

•        Toegevoegde suikers zijn ‘lege’ calorieën (ze bevatten over het algemeen geen vitamines, mineralen of vezels) en dragen bij aan het ontstaan van overgewicht. Kies daarom zoveel mogelijk voor producten met zo weinig mogelijk toegevoegde suikers.

Meer gezonde tips?
Kijk op http://bit.ly/1qopOqW of volg @dehippevegetarier op Instagram

Meer van De Hippe Vegetariër op ons platform:
>  Dit is een heerlijke hotspot in Rotterdam
>  Vind een eetpatroon dat bij je past
>  Ons interview met De Hippe Vegetariër