20 en 21 juni 2015
In het weekend van 20 en 21 juni stellen 150 biologische boeren door het hele land hun erf open voor bezoekers. In dit weekend kunt u zelf ervaren, zien, horen, voelen en proeven wat biologische landbouw in de praktijk inhoudt en wie de mensen achter die bijzondere producten zijn.
Wat mij altijd weer inspireert als ik op een biologische boerderij ben, is het unieke verhaal van dat bedrijf en de boer en boerin. Neem bijvoorbeeld Piet van IJzendoorn van de Zonnehoeve in Zeewolde. Hij had vanuit de pionierstijd een heel andere kijk op gezondheid van zijn koeien en ging dwars tegen alle toen geldende inzichten van de wetenschap en voorlichters in. Ze verklaarden hem voor gek, maar hij bewees dat gezond biologisch voer, buitenlucht en ruimte de beste ingrediënten zijn voor een gezonde koe: ze moet zichzelf kunnen zijn en dan blijft ze gezond.
Vanuit het ideaal van het gemengde bedrijf combineert hij akkerbouw met veeteelt, waarbij de dieren voer van het eigen land eten en de gecomposteerde mest de akker verrijkt. Vanuit zijn liefde voor paarden bouwde hij een manege, waar honderden mensen uit de omgeving gebruik van maken. Vanuit zijn gevoel voor mensen ontwikkelde zich ook een zorgboerderij, waar mensen hun draai in de maatschappij kunnen vinden. Er kwam een bakkerij bij om de granen tot brood te verwerken en zijn zoon heeft de Hofwebwinkel, met producten van biologische boerderijen in de omgeving, uitgebouwd tot een succesvolle bezorgdienst.
En zo treft u op iedere biologische boerderij een uniek verhaal aan in dit weekend, met allerlei activiteiten op het boerenerf voor jong en oud. Overigens, ook buiten dit weekend valt er veel te beleven op de biologische boerderij. Van cursussen tot openluchttheater, van boergondische maaltijden tot excursies.
Op de website www.lekkernaardeboer.nl treft u alle deelnemende boerderijen aan en vindt u ook de andere activiteiten in de agenda. Tot ziens bij de biologische boer en boerin!
Almar Fernhout, hoofdredacteur met 15+ jaar ervaring in duurzame lifestyle-journalistiek. Almar werkt nu niet alleen voor De Betere Wereld, maar is ook oprichter van We Smyle. Een ander bedrijf waarmee hij een betere wereld voor iedereen wil creëren. Lees hier meer over Almar.