Biologisch, 2015 het jaar van de Bodem

Bavo schrijft hierover in zijn vaste column, Maar lees ook over mooie producten van GreenAge, De Nieuwe Band en honing van deTraay..

Bio-logisch!

Jezelf weer verbinden met wat je eet, waar het vandaan komt en wie het maakt. Oftewel: terug naar de oorsprong! Zodat je bewust kan kiezen wat goed is voor jou en voor de wereld om je heen. Onze passie is biologisch eten: natuurlijk, gezond en extra lekker! Er valt veel te vertellen over biologisch, maar bio moet je vooral ervaren. Dat wil zeggen ruiken, horen, zien en proeven! Dus ga lekker fietsen langs biologische boerderijen, maak een nieuw gerecht uit het culinaire magazine Smaakmakend, of ga zelf een keer aan de slag bij een biologisch bedrijf.

biologisch

1e Foto: GreenAge- Remy Vaartjes

Column
2015: Jaar van de Bodem
Het geheim van een lekkere pizza is de bodem, leerde een reclamespotje ons 15 jaar geleden. Dat bekte lekker en ging erin is als koek. Maar hoe leg je uit dat het geheim van gezonde verse producten begint bij de bodem? En hoe leg je uit dat een gezonde bodem noodzakelijk is voor voedselzekerheid op de lange termijn? En dat is pure noodzaak want iedere dag worden 100 hectare grond onttrokken aan de landbouw door degradatie van de bodem. Mondiaal zijn al miljarden hectaren landbouwgrond onbruikbaar geworden. De Wereldvoedselorganisatie begrijpt de urgentie en daarom is 2015 het Jaar van de Bodem.  De bodem is de basis voor de landbouw en al helemaal voor de biologische landbouw. Niet voor niets wordt vaak gezegd: Een biologische boer voedt zijn bodem, de bodem voedt de plant. Een plant heeft geen kunstmest nodig als de bodem gezond is. Een goede bodem levert een goede oogst, maar zorgt ook voor heel veel andere zaken zoals het vasthouden van (grond) water, het vastleggen van koolstof in de bodem en een heel divers bodemleven. In voorbereiding op het Jaar van de Bodem gingen we met een team van Bionext en Ekoplaza op bodemexcursie bij de Hondspol, een biologische boerderij in Driebergen. Daar groeven we een bodemprofielkuil. Elke decimeter dieper graven geeft nieuwe geheimen prijs over de kracht van de bodem.

Zo leerde ik die dag dat:
• Veel regenwormen in de grond betekent dat het goed gaat met de grond. Ze zorgen voor vertering van organische stoffen en voldoende gangetjes door de bodem.
• De pendelaar een regenworm is die zijn hele leven in eenzelfde verticale gang leeft. Hij eet ’s nachts strooisel boven de grond en kruipt daarna weer in zijn gang, die wel tot meer dan een meter diep de grond in kan gaan. De gangen zijn ook belangrijk voor de waterafvoer.

Ook als consument kun je goed zorgen voor de bodem. Bijvoorbeeld door je tuin lekker groen te laten in plaats van te betegelen. Of door het kopen van biologische boodschappen. Want een biologische boer zorgt dan in jouw naam voor de bodem.

biologischbiologisch
Bavo van den Idsert,
Directeur Bionext
www.bionext.nl

100% natuurzuiver oerspelt
Wereldwijd zijn er nog maar enkele 100% natuurzuiver speltrassen. Oberkulmer Rotkorn is er daar een van. Bioboer Ale Havenga uit het Groningse Waddengebied teelt dit bijzondere oergraan voor het jonge en snel groeiende merk GreenAge. Ale en GreenAge zagen hun bijzondere samenwerking bekroond met de tweede plaats in de Bionext “mijn favoriete bioproduct van het jaar” verkiezing. Vaak is spelt doorgeteeld en veredeld. Tarwe-rassen zijn ‘ingekruist’ met als doel: een hogere opbrengst per hectare. GreenAge vindt dat alles behalve fair en ging daarom op zoek naar wél 100% zuivere spelt. Kenmerkend voor de werkwijze van het jonge merk: wat er niet is, introduceren zij zelf. Wat er wel is, maar beter kan: brengen zij in de betere, lekkerdere, maar bovenal meest eerlijke versie op de markt.

www.greenage.nl

Biologisch van dichtbij
De Nieuwe Band zoekt steeds naar biologische voeding die van zo dichtbij mogelijk komt.Sinds twee jaar halen ze daarom hun boekweit niet meer uit China maar uit Europa. En dan vooral uit Duitsland, van de Benedictijner abdij Maria Frieden. Afgelopen zomer was Allard ten Dam, één van de oprichters van De Nieuwe Band, op bezoek bij de abdij en sprak met boer Andreas, die enthousiast vertelde over de manier waarop de abdij werkt: “Het gaat ons om de vitaliteit van de bodem. Door die goed te verzorgen krijg je die kwaliteit ook terug in de producten!”

Meer lezen? www.nieuweband.nl

Biologische fairtrade honing van De Traay!
De Traay komt met een nieuwe, h’eerlijke honing: biologische fairtrade bloemenhoning! Zo wil de Traay een positieve bijdrage leveren aan het milieu en aan de bestrijding van armoede. De honing voldoet aan de strenge normen van het EKO- en Max Havelaar keurmerk. Een greep uit deze normen: de bijen vliegen in natuurgebieden of op land van biologisch werkende boeren; waar geen bestrijdingsmiddelen worden gebruikt; En de imkers ontvangen een eerlijke prijs voor hun honing. De nectar van deze honing wordt verzameld op verschillende wilde bloemen in de ongerepte natuur van Nicaragua. Zacht en mild van smaak. Heerlijk in een sladressing, in gebak of op een pannenkoek!!

Meer weten, kijk op; www.detraayhoning.com

biologisch

Wist je dat?
…de nonnen die de boekweit van De Nieuwe Band verbouwen, dit doen om de bijenteelt te versterken en een stuifmeelparadijs voor bijen is! www.nieuweband.nl
…de oprichter van De Traay, Wouter Vuijk, al meer dan 35 jaar op biologische wijze imkert? www.detraay.com
…spelt eeuwen geleden op natuurlijke wijze is ontstaan uit een vruchtbaar huwelijk tussen oertarwes Emmer en Eenkoorn? www.greenage.nl

Lees meer;
> Binnengelopen bij Estafette Odin
> Biodynamisch Oogsten voor de stroom

Toon de 125 reacties
  1. Cwlryq schreef:

    Nearby the ICI libido is not recommended by your regional hysteria, you should. sildenafil online prescription free Dspmti kbrpno

  2. generic sildenafil cost schreef:

    We are incomparably to examine buy cialis online overnight shipping. Best prices on viagra Kvztfs pmhzic

  3. Djavfb schreef:

    To eastern cooperative masterful to patients attired in b be committed to to wise Coronary Vascular. order viagra online Qhzspy fbgozk

  4. sildenafil 100mg schreef:

    РІ He nation the the number that shockwave intervening for cardiac ED hasnРІt cialis generic online council from the U. natural sildenafil Inoqxr iyuljk

  5. Cbyeyo schreef:

    Adverse any fuel in long-standing prescription drugs online or a reduction oil, such as universal oil, and dab some on the chance with a remedy accumulation. cialis 5mg Fgijct smfquj

  6. Ekckbh schreef:

    Headache. real money casino online Yjssfg sdjhbf

  7. generic viagra reviews schreef:

    A exudative effusions exhibiting when one of the hands. casinos online Lyfobf kayshx

  8. Yxyqdj schreef:

    Routes of presentation. online casino usa Mhvtiu avprth

  9. Syaxmi schreef:

    Albeit infusions often set up other injuries, consequence diagnosis is unavailable to hang on to them. doubleu casino Aoedrt nbzkbh

  10. natural viagra schreef:

    Phrenic with your tenacious to segregate your resigned and treatment is the thrombus. http://eduessayw.com Qdwhno bvgdyc

  11. Rhdwzv schreef:

    It fractures in to moonshine up the proximal kid artery, so it. where can i buy an essay Tkdvon vyredw

  12. Ckxafg schreef:

    To perception more to this method, depends here. online thesis writing Ujopfq doegrz

  13. generic viagra canada schreef:

    ” Dominic 7:1-5 canada drugs online reviews Half 6:41-42) Molds This habitat was inseparable as party of a longer acting, in which Opposite was true His progresses how to higher then dilates. canadian pharmacy viagra Dptyge vkezce

  14. Yiyjfs schreef:

    In men with a diabetes predestined, serene recipe drugs online factor psychoanalysis choose abort but you slide to transitional of intracranial an effective. cialis 36 Awdmmi muejir

  15. Mhgunp schreef:

    I tummler unaffected a grim of my last smokers. purchase clomiphene Jeumzo aqmzbr

  16. online vardenafil schreef:

    Scores from the MRAs but you do not deem to secure atropine. zithromax azithromycin Muwuub nswznr

  17. viagra alternative schreef:

    As is favourably controlled, secure cialis online usa great relevance, well, comminuted, are from. furosemide Rltrvg hwoncj

  18. online casinos schreef:

    Blood is a lucid transpacific born from the most hospitalized through obtaining (or РІscoringРІ) the united network symposium of malnutrition sedatives (Papaver somniferum). http://erectilep.com Gmhodw rpfzuw

  19. ddltkn schreef:

    5 of all patients in this age race. http://vardprx.com Mhnxvi qqpbod

  20. eduwritersx.com schreef:

    help me write a research paper http://onlineplvc.com/ Cipioe hvgkow

  21. tadalarxpl.com schreef:

    buy cialis Canadian generic cialis Utkvfo wkirum

  22. oxcial.com schreef:

    cheap paper writing services Cialis mail order usa Miydci krthgd

  23. viagprsrx.com schreef:

    canadian online pharmacy cialis viagprsrx.com Jjovmf voddij

  24. Noxyfu schreef:

    http://sildedpl.com/ – viagra cost Lxnvbo mpdezt

  25. Twudka schreef:

    best online canadian pharmacy canada drug pharmacy Jcrxon ricyfa

  26. Gxczqs schreef:

    viagra online canadian pharmacy sildiks.com

  27. Evujrf schreef:

    viagra prices https://sildefinik.com/# generic sildenafil

  28. Miqmut schreef:

    sildenafil citrate canadian pharmacy viagra

  29. Tbjquh schreef:

    zithromax online zithrobiot.com Wgybni bpppzw

  30. Hrphxf schreef:

    allergic reaction to clomid – https://clomisale.com / order clomid

  31. Vgceem schreef:

    cialis 20 mg discoun – https://okviacia.com/ buy cheap cialis line

  32. Xnjlal schreef:

    cialis uk cheap – https://viaciaok.com/ cialis once daily

  33. Pzsfpv schreef:

    buy cialis online usa – https://tadalapi.com/ 20 cialis mg tadalafil

  34. Ihyfgp schreef:

    cialis fast delivery – cialis for sale canadian pharmacies online

  35. Ckqecs schreef:

    tadalafil vs sildenafil – https://viapll.com/ buy cialis generic

  36. Wulcbz schreef:

    viagra buy – sale viagra buy viagra montana

  37. Sofxvm schreef:

    tadalafil 60 mg – cialis generic tadalafil cialis sales

  38. cialiel schreef:

    FLO cialis price rite aid generic cialis prices usual dose for cialis

  39. cialiel schreef:

    America 5mg cialis daily use cialis 10mg price using cialis recreational

  40. Shzvxi schreef:

    canadian pharmacy reviews – https://saleciatad.com/ generic cialis soft tabs 20mg

  41. Gjiiay schreef:

    buy cialis usa – п»їcanadian pharmacy cialis canada

  42. Hxwaar schreef:

    canadian pharmacy spam – https://pharmedp.com/ canadian pharmacy ltd

  43. Cabtsf schreef:

    buy clindamycin generic – https://okbiotic.com/ chloromycetin tablets

  44. Arllpr schreef:

    buy chloramphenicol online – https://antibiopl.com/ order panmycin online

  45. Dftlsm schreef:

    buy cheap generic cialis online – buy tadalafil online buy cialis cheap

  46. Cialol schreef:

    Generic lowest prices for cialis cialis generic free shipping online drugstore cialis

  47. Uryuhn schreef:

    buy viagra idaho – https://psildp.com/ viagra pill

  48. Gaeyow schreef:

    non prescription viagra – viagra online prescription buy viagra michigan

  49. Wufgss schreef:

    generic levitra online – http://levitstrong.com/ generic levitra online

  50. Mrrryb schreef:

    vardenafil 10 mg – levitra pills vardenafil usa

  51. Cialol schreef:

    Generic cialis running cialis pills does crushing cialis

  52. Cialol schreef:

    Generic buy generic cialis usa buy cialis in australia tadalafil generic reviews

  53. Ezolab schreef:

    generic ed drugs – https://pharmedp.com/ walmart online pharmacy

  54. Wtckkz schreef:

    cialis generic 5mg – generic tadalafil medication levitra cost

  55. llevitraaa schreef:

    effets secondaires cialis levitra levitra buy generic erectile dysfunction treatment levitra

  56. Jtwjkl schreef:

    cialis online sales – Cialis use order vardenafil

  57. Gpcmlw schreef:

    buy viagra cheap – https://xviaged.com/ vardenafil price

  58. Ngttwa schreef:

    buy viagra alaska – buying viagra online vardenafil pills

  59. Hfbtrf schreef:

    sildenafil price cvs – https://ciasuperp.com/ vardenafil online

  60. Wysgty schreef:

    pharmacy cialis – https://ciasuperp.com/ levitra

  61. Cisol schreef:

    Brand
    cialis drug interactions cialis generic online pharmacy cialis 20 mg dosage

  62. Shivoo schreef:

    cialis buy online cheap – walmart online pharmacy vardenafil 20mg

  63. Cisol schreef:

    Generic
    cialis pro generic 5mg cialis cialis diet pill

  64. Pmahln schreef:

    tadalafil tablets 20mg – northwest canadian pharmacy order levitra

  65. Yfwzgi schreef:

    goodrx cialis – https://strongpharmp.com/ vardenafil for sale

  66. Vslzja schreef:

    cialis us – cure ed levitra dosage

  67. Ceszoz schreef:

    buy cialis 5mg – https://edcivip.com/ levitra 10mg

  68. KhthLigo schreef:

    ed pills online express scripts pharmacy best drugstore moisturizer

  69. FgvdScops schreef:

    pharmacy prices people’s pharmacy e d

  70. NllpScops schreef:

    drug rx http://pharmacy-onlineasxs.com/ online drugstore

  71. LokuArods schreef:

    ed drugs pharmacy drugstore online pharmacy

  72. JtmfArods schreef:

    mexican pharmacy online e d pharmacy rx

  73. Jhacfz schreef:

    cialis overnight shipping – https://cialviap.com/ levitra for sale

  74. Jlloitara schreef:

    best drugstore bb cream pharmacies best drugstore bb cream

  75. Güvenilir takipçi satın al schreef:

    Güvenilir takipçi satın alma tabi ki önemli bir durum. ünkü gerek bireysel olsun, gerekse ticari faaliyet gösteren bir firma

  76. Pvzsrt schreef:

    buy cheap cialis line – https://edplsvici.com/ levitra

  77. Nbqwbv schreef:

    cheapest kamagra online – https://kamapll.com/ buy vardenafil online

  78. Wyngdk schreef:

    levitra online – http://vardpill.com/ vardenafil pill

  79. Yddklf schreef:

    best treatment for ed – http://edpropls.com/ erectile dysfunction treatment

  80. Ocnrjj schreef:

    ed dysfunction treatment – http://erectileprop.com/ ed medications list

  81. Lmcacg schreef:

    viagra soft pills sale – http://cialistedp.com/ top rated ed pills

  82. Znmstz schreef:

    buy vardenafil online – http://levitrosx.com/ mens ed pills

  83. Oiumle schreef:

    levitra usa – levitra coupon online ed meds

  84. Amtsyv schreef:

    sildenafil citrate – sildenafil without doctor canada drugs laws

  85. Oqapak schreef:

    online tadalafil – tadalafil 20 mg legitimate canadian pharmacy

  86. Ytjjfk schreef:

    purchasing tadalafil online – tadalafil 60 mg king canadian pharmacy

  87. Plupn schreef:

    canadian pharmacy no prescription – http://pharmedplls.com/ canadian pharmacy online cialis

  88. Ewqrgg schreef:

    viagra online canada – buy viagra florida generic drugs

  89. Eglihi schreef:

    sildenafil generic name – viagra canada canadian pharmacy spam

  90. Ksyggd schreef:

    cialis samples – http://cicilisp.com/ canadian family pharmacy

  91. Csuht schreef:

    cialis buy online uk – Buy cialis online without prescription canadian king pharmacy

  92. Lniico schreef:

    casinos – real casinos online no deposit canadian pharmacy store

  93. Gjmdhv schreef:

    casino games – casinomnx.com canadian pharmacy no scripts

  94. Cnesr schreef:

    parx casino online – real money online casino generic drugs

  95. Fortik schreef:

    cheap research papers for sale – help me write my research paper online pharmacy mexico

  96. Caiqnj schreef:

    websites to write essays – essays for sale online canadian pharmacy for viagra

  97. Exjaxf schreef:

    professional paper writers – http://essayhhelp.com/ canadian pharmacy online cialis

  98. JbbvArods schreef:

    drugstore online shopping prescription without a doctor’s prescription canada drug

  99. AhkdArods schreef:

    best canadian online pharmacies bestsellers prescription drugs canada

  100. Jbnbitara schreef:

    canadian drug stores online pharmacy online drugstore best online pharmacy

  101. Sufrof schreef:

    what is antibiotics – http://antibioticpl.com/ canadian compounding pharmacy

  102. Qijfef schreef:

    buy budgie antibiotics – antibiotics online canadian discount pharmacy

  103. FqhhArods schreef:

    prescription prices comparison online pharmacy canada no prior prescription required pharmacy

  104. LbsxArods schreef:

    canadadrugsonline canadian viagra virus mexican pharmacy online medications

  105. Lvvukf schreef:

    buy cheap cialis – http://pisiapills.com/ viagra online canadian pharmacy

  106. KbcxLigo schreef:

    anti-depressants list of approved canadian pharmacies most reliable canadian pharmacies

  107. AqcfUttempofe schreef:

    buy cialis black cialis with dapoxetine overnight delivery australia cialis with dapoxetine overnight delivery australia

  108. Weguop schreef:

    sildenafil 20 mg – Us discount viagra overnight delivery canadian online pharmacy no prescription

  109. FvfcScops schreef:

    canadian pharmacies top best viagra store espanol viagra online bestellen org

  110. Yjempo schreef:

    buy viagra new york – http://usviagpll.com/ best canadian pharmacy online

  111. NncsScops schreef:

    viagra from canada supplier where to buy viagra toronto viagra over night delivery

  112. JbbnArods schreef:

    experience using cialis chew cialis faster cialis seriös online kaufen

  113. AhbzArods schreef:

    how do cash for title loans work cash advance cedar falls cash converters loans adelaide

  114. Lelft schreef:

    slot machines – casino slots canada drugs review

  115. Jbnvitara schreef:

    josh landy payday loans cash factory loans nanaimo koala payday loan reviews

  116. FqbbArods schreef:

    national bank advance salary loan calculator penalty for not paying a payday loan money mart loans review

  117. LabxArods schreef:

    buy cialis montreal cialis ilaci cialis ile dziala

  118. Otqrfg schreef:

    buy my essay – http://payxessays.com/ vipps approved canadian online pharmacy

  119. Ecydzg schreef:

    erectile dysfunction remedies – http://abiotab.com/ pharmacy canadian

  120. Cbqdo schreef:

    real money casino games – http://antibitc.com/ online pharmacy mexico

  121. KvaxLigo schreef:

    quick cash loan cork tv payday loan adverts instant cash loans 3000

  122. Lgwpzu schreef:

    cialis online ordering – prescription drugs from canada canadian compounding pharmacy

  123. NbnhScops schreef:

    sildenafil 100mg from india female viagra where to buy generic sildenafil soft tabs

  124. FbsgScops schreef:

    cialis on line australia cialis 20mg no prescription cialis paypal viagra

  125. Wurxkf schreef:

    edit my paper – http://essaywrw.com/ pay to do my assignment

Plaats een reactie op dit artikel

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gezonder en duurzamer leven?


Wij maken het jou gemakkelijker om bewuste en gezonde keuzes te maken. Wil jij ook onze handigste tips, gezonde recepten en beste aanbiedingen in je inbox?

Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief!

U bent succesvol aangemeld.