Beste houtskool BBQ volgens ons onderzoek

Laatst bijgewerkt op 21 oktober 2024

Laatste update op 21 oktober 2024

Kun je ook zo genieten van een gezellige barbecue met vrienden/familie? Of vind je het leuk om met je eigen gezin te genieten van een gezellige BBQ? Ongeacht wat de situatie precies is, raden wij je een houtskool BBQ aan. Dit is vanuit het duurzaamheidsoogpunt simpelweg de beste soort barbecue. Dit was voor het testpanel van Debeterewereld.nl genoeg reden om op zoek te gaan naar de beste houtskool BBQ van 2024. Onze bevindingen én complete top 10 delen we graag met je in dit artikel. Ons onderzoek wijst uit dat de KitchenBrothers Kamado BBQ de beste houtskool BBQ van 2024 is. Met dank aan de diameter van 27 cm, de handige handgrepen, het feit dat ‘ie 100% PFAS Vrij is en de ideale prijs-kwaliteitsverhouding.

Top 10 beste houtskool BBQ 2024:

Dit is onze top 10 beste houtskool barbecues van 2024:

---

Uitgelicht: 5 beste houtskool barbecues

Onze keuze voor de 5 beste houtskool barbecues lichten we hieronder toe.

---

1. KitchenBrothers Kamado BBQ

De KitchenBrothers Kamado BBQ is de beste houtskool BBQ van 22024. Deze barbecue werkt volledig op basis van houtskool, heeft een handige temperatuurmeter en is ideaal voor in de kleinere tuinen. Deze barbecue heeft namelijk een diameter van 27 cm, waardoor ‘ie niet al te veel ruimte in beslag neemt. Hij is ook nog eens van handige handgrepen voorzien. Dit maakt het verplaatsen van de barbecue bijzonder eenvoudig. Tijdens één bakbeurt kun je 4 hamburgers tegelijkertijd bereiden, waarbij je de totale controle over de barbecue houdt. Met dank aan de deksel en de handige temperatuurmeter. Verder is het ideaal dat deze beste houtskool BBQ 100% PFAS vrij is. Dáár hechten we bij Debeterewereld.nl bijzonder veel waarde aan. Ook goed om te weten: de temperatuur in deze BBQ kan tot wel 1.000 graden Celsius oplopen. Ideaal voor bepaalde stukken vlees of groenten. Al met al raden wij je deze handige, duurzame en ook nog eens betaalbare BBQ van harte aan!

2. BluMill Kamado BBQ Egg

De BluMill Kamado BBQ Egg is ook een geweldige houtskool BBQ. Deze barbecue ziet er magnifiek uit, heeft een diameter van 27 cm en beschikt over een handig onderstel. Met dit onderstel geef je ‘m eenvoudig een mooi – en stabiel – plekje in je tuin. Deze barbecue is geschikt voor 8 hamburgers tegelijkertijd en beschikt ook over een grote temperatuurmeter. Op deze meter lees je eenvoudig de temperatuur aan de binnenzijde van de barbecue af. Door de deksel dicht te doen, blijft de temperatuur in de barbecue en laat je je optimale barbecue kunsten zien. Het fijne is dat je de BluMill Kamado BBQ Egg veelzijdig in kunt zetten: hij is geschikt voor stomen, koken, bakken én zelfs voor slow cooken. Echt een geweldige houtskool barbecue waar je ook niet de hoofdprijs voor hoeft te betalen. Hij is net iets duurder dan bovengenoemde variant, maar is mogelijk nóg duurzamer. Dit komt onder meer doordat de behuizing van geglazuurd keramiek gemaakt is en de deksel van een bamboe handvat voorzien is. De beste natuurlijke en robuuste materialen voor deze BBQ dus!

3. Weber Compact Kettle

De Weber Compact Kettle is de beste Weber houtskool BBQ. Deze barbecue beschikt over een paar unieke kenmerken en onderdelen. Zo valt uiteraard direct het onderstel met wieltjes op. Dankzij deze wieltjes is ‘ie eenvoudig te verplaatsen en kun je ‘m dus op een veelzijdige manier gebruiken. Daarnaast vallen de afmetingen op, waardoor deze houtskool BBQ voor 15 hamburgers tegelijkertijd geschikt is. De ideale houtskool BBQ voor grotere groepen dus. De deksel mag uiteraard niet ontbreken. Gelukkig heeft het merk Weber voor een deksel met een uniek ventilatierooster gekozen. Je bepaalt hierdoor zelf in hoeverre de rook uit de BBQ mag/kan ontsnappen. Ook heeft Weber voor een uniek systeem aan de onderzijde gezorgd. Dit systeem zorgt ervoor dat de kolen meer zuurstof aangereikt krijgen, waardoor de kolen langer mee gaan en sneller warm worden. Dit komt het barbecueën op de Weber Compact Kettle dus alleen maar ten goede. Als klap op de vuurpijl geniet je ook nog van de gekende kwaliteit van Weber!

4. Cobb Pro Houtskool Barbecue

De Cobb Pro Houtskool Barbecue is de beste kleine BBQ houtskool. Het is tegelijkertijd ook de beste smoker barbecue. Deze barbecue is bijzonder klein, is van gepoedercoat metaal gemaakt en ziet er stijlvol uit. Wat ons ook in positieve zin opgevallen is, is het gewicht van 4 kg. Je kunt deze houtskool BBQ hierdoor overal mee naar toe nemen. De barbecue is wel voor maar 2 hamburgers tegelijkertijd geschikt, maar is dat nou echt een probleem? Dit is juist de ideale houtskool BBQ als je alleen een balkon hebt, als je op de camping zit of als je samen met je partner wilt barbecueën. De Cobb Pro Houtskool Barbecue kost overigens wel relatief veel geld. Dat komt vooral door de gebruikte materialen en de unieke samenstelling van deze kleine houtskool BBQ!

5. Boretti Barilo 2.0

De Boretti Barilo 2.0 is de beste Boretti houtskool BBQ. Dit is één van de beste merken en dat blijkt overduidelijk uit deze BBQ. Deze barbecue heeft een grilloppervlak van 84 bij 41 cm en is hiermee in staat om 16 hamburgers tegelijkertijd te bereiden. De ideale BBQ houtskool voor grote groepen dus. Verder geniet je van drie uitneembare kolenmanden. Dit stelt je in staat om de kolen makkelijk – en veilig – bij te vullen. Ook is het ideaal dat de Boretti Barilo 2.0 over 2 gietijzeren grillroosters en een gietijzeren bakplaat beschikt. Dit komt de veelzijdigheid en toepasbaarheid alleen maar ten goede. Deze Boretti houtskool BBQ ziet er ook nog subliem uit, is voor in veel tuinen geschikt én levert heerlijk vlees op. Die stelling durven wij wel aan te gaan.

Waarom hoort een houtskool BBQ bij een betere wereld?

Op Debeterewereld.nl draait alles om het milieu, om duurzaamheid en om een gezonde leefstijl. Met die drie thema’s in ons achterhoofd zijn wij van mening dat een houtskool BBQ de meest duurzame BBQ is. Je hebt hier immers geen elektriciteit of gas nodig, zoals bij elektrische- en gas barbecues wel het geval is.

In plaats daarvan heb je een natuurlijk middel nodig: kolen. De kolen verbranden tijdens het barbecueën en zijn vervolgens eenvoudig weg te gooien. De as van dit kool wordt vervolgens opnieuw gebruikt. Van recyclen is dus óók sprake, waardoor wij uitermate te spreken zijn over een houtskool BBQ.

Houtskool BBQ kopen? Hier moet je op letten!

Vind je het leuk, gezellig en lekker om in je tuin te barbecueën? Dan raden wij je graag een goede houtskool BBQ aan. Dat is puur aan bovenstaande voordelen én de indrukwekkende duurzaamheid te danken.

Maar, wat is nou voor in jouw situatie de beste houtskool BBQ? Het antwoord op die vraag vind je door goed op onderstaande punten te letten.

Afmetingen & grilloppervlakte

Ten eerste moet je goed naar de afmetingen van de houtskool BBQ kijken. Deze afmetingen moet je vooral afstemmen op de gewenste manier van barbecueën én de gewenste plek van barbecueën. Wil je de barbecue alleen in je tuin gebruiken? Of wil je ‘m op meerdere plekken, zoals de camping, kunnen gebruiken? Dit is uiteraard bepalend voor de gewenste/beste afmetingen van de barbecue.

Verder raden wij je aan om goed naar het grilloppervlakte te kijken. Hierbij is het handig om vooral goed naar het aantal hamburgers te kijken dat je tegelijkertijd kunt bereiden. Dit aantal zou je idealiter goed op je gezelschap af moeten stemmen.

Met of zonder onderstel

Ten tweede moet je goed kijken naar de totale samenstelling van de houtskool barbecue. Wil je graag je barbecue veelzijdig kunnen gebruiken? Dan heb je een houtskool BBQ nodig zonder onderstel. Zo’n variant is lekker compact en hierdoor eenvoudig op te tillen.

Wil je graag je houtskool BBQ op meerdere plekken in je tuin kunnen gebruiken? Dan raden wij je een variant mét onderstel aan. Met name een onderstel met wielen is handig, aangezien je zo’n variant ‘gewoon’ in je tuin kunt verrijden. Hoe handig is dat?

Opties

Ten derde is het verstandig om even goed naar de opties te kijken. Zo kun je bewust kiezen voor een houtskool barbecue met deksel, met luchtrooster, met thermometer, met zijtafel, met drukregelaar, met wielen, met onderstel en/of met een verwijderbare aslade.

Dergelijke opties maken een houtskool BBQ nóg beter. Je geniet hiermee simpelweg van meer gemak en je kunt de BBQ op houtskool te allen tijde hierdoor op de gewenste manier bereiden. Dit komt uiteraard de smaak van je bereidingen ook nog ten goede.

Duurzaamheid

Ten vierde raden wij je graag aan om goed naar de duurzaamheid van de houtskool BBQ te kijken. Hiermee doelen we onder meer op het materiaalgebruik. Een goede houtskool barbecue is van robuust materiaal gemaakt, waardoor de BBQ probleemloos jarenlang mee gaat.

Type houtskool BBQ

Ten vijfde is het voor de ware fijnproever aan te raden om naar het type houtskool barbecue te kijken. Wil je een normale kamado barbecue hebben? Of gaat je voorkeur uit naar een smoker barbecue? Bij een smoker barbecue bereid je de gerechten op een lage temperatuur in combinatie met de nodige rookontwikkeling. Dit is een barbecue technologie die je maar net moet liggen en relatief complex is.

Merk

Ten zesde wijzen wij je graag op het merk van de houtskool barbecue. Wij raden je graag aan om voor een variant van een A-merk te kiezen. De merken KitchenBrothers, BluMill, Weber, Cobb en Boretti leveren te allen tijde de gewenste kwaliteit. Deze merken dragen zorg voor de gewenste duurzaamheid én voorzien hun barbecues ook nog van fijne extra’s. Wat wil je nog meer?

Prijs

Tot slot heb je nog met de prijs van de houtskool BBQ te maken. Dit vinden wij echter minder belangrijk. Vanwege de simpele reden dat je voor kwaliteit moet betalen en dat de kwaliteitsverschillen in het aanbod van houtskool barbecues vrij groot zijn. Bespaar daarom niet onnodig, maar ga puur voor de beste houtskool BBQ. Daar heb je op termijn echt het allermeeste aan!

Veelgestelde vragen over houtskool barbecues

Wat zijn de voordelen van een houtskoolbarbecue ten opzichte van een gasbarbecue?

Een houtskoolbarbecue geeft je die authentieke, rokerige smaak die veel mensen associëren met barbecueën. Het kan hogere temperaturen bereiken en is ideaal voor direct en indirect grillen. Hoewel het iets meer tijd en moeite kost om de houtskool aan te steken, krijg je een intensere smaakbeleving dan bij een gasbarbecue.

Hoe steek ik het beste mijn houtskoolbarbecue aan zonder aanmaakvloeistof?

Je kunt het beste een houtskoolstarter gebruiken. Vul de starter met houtskool, steek onderaan aanmaakblokjes aan en plaats de starter erboven. Na ongeveer 15-20 minuten is de houtskool heet en kun je het in de barbecue verspreiden. Zo vermijd je de geur en smaak van aanmaakvloeistof en krijg je een gelijkmatige hitte.

Hoe controleer ik de temperatuur in mijn houtskoolbarbecue?

Veel houtskoolbarbecues hebben een ingebouwde thermometer in het deksel. Als jouw barbecue dat niet heeft, kun je een externe vleesthermometer of een grillthermometer gebruiken. Je kunt de temperatuur regelen door de luchtopeningen aan de onder- en bovenkant te openen of te sluiten: meer luchttoevoer verhoogt de temperatuur, terwijl minder lucht de warmte verlaagt.

Hoe maak ik mijn houtskoolbarbecue na gebruik goed schoon?

Nadat de houtskool volledig is afgekoeld, verwijder je de as met een aslade of schep. Reinig het rooster met een staalborstel om aangekoekte resten te verwijderen. Je kunt hardnekkige vetresten ook losweken door het rooster even in warm zeepsop te leggen. Zorg ervoor dat de barbecue droog is voordat je hem opbergt, om roest te voorkomen.