Simon Lévelt: waan je in de wereld van Chinese theeën en de Gong Fu Cha

Simon Levelt

Laatst bijgewerkt op 5 februari 2016

Laatste update op 5 februari 2016

China wordt gezien als de bakermat van de thee. Gong Fu Cha staat voor ‘’thee zetten met vakmanschap, aandacht en zorg’’, iets waar Simon Lévelt zich in herkent. Even ontsnappen aan de dagelijkse sleur en genieten van een perfect kopje thee. Maak kennis met deze unieke theeceremonie en ga op ontdekkingstocht door China.

Deze cadeaubox bevat een praktisch boekje waarin Simon Lévelt stap voor stap uitlegt hoe je deze ceremonie het best kunt doorlopen zodat je optimaal kunt genieten van jouw ceremoniële thee. Onder andere de geschiedenis, de voorbereiding, het theezetten en het uitschenken van de thee komen aan bod. Daarnaast bevat deze box een prachtige selectie uiteenlopende theeën waar je heerlijk bij weg kunt dromen.

Prachtige selectie
Neem bijvoorbeeld de Pai Mu Tan. Een zoete, delicate witte thee van jong blad met veel tip. De blaadjes worden nauwelijks gerold en zeer licht geoxideerd. Of probeer de Fancy Osmanthus. Een groene thee met een perzikachtige smaak die gearomatiseerd is door de Osmanthus bloesem. Een andere groene thee die je geprobeerd moet hebben is de Snow Bud Lu Xue Ya. Deze thee groeit in het Tai Mu gebergte en wordt al vroeg in het voorjaar met de hand geplukt. Dit gebied staat bekend om de moeilijke condities waaronder geplukt moet worden (dichte bebossing, zware mist en regenval), maar levert een thee op met een intens aroma. Tenslotte mag de Keemun Congou niet in dit rijtje ontbreken, één van de bekendste theesoorten uit China. Deze zwarte thee is vol van smaak en heeft een zoet aroma.simon levelt

Meer dan 200 theesoorten bij Simon Lévelt
Naast bovengenoemde theeën vind je in de cadeaubox een doosje theefilters zodat je alles in huis hebt om aan de slag te kunnen. Wat wordt jouw favoriete thee? Ga je voor zwart, groen of wit? Wil je je nog verder oriënteren, ga dan eens langs in één van de vestigingen van Simon Lévelt of neem een kijkje in de webshop. Met meer dan 200 theesoorten is er genoeg keus!

Simon Levelt

Lekker erbij:
> Bio, raw choocolade van Dear Chocolate
> Nieuw: tabletten bio, raw chocolade met liefdesstofjes en superfoods van Lovechock

 

 

Plaats een reactie op dit artikel

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *