FAIR of FAKE: Vis!

Eerlijk duurt het langst. Daarom testen we in elke editie een selectie FAIR bevonden producten – van wijn tot teenslippers. En lees hoe je FAKEproducten ontmaskert. Deze editie: vis in blik!

Concept & Tekst Sonja van den Heuvel

Ga je in Zuid-Europa op vakantie, dan kom je ze weleens tegen: winkels van plint tot plafond gevuld met kleurige blikjes vis. Ook in Nederland wordt vis in blik steeds populairder. Niet zo gek: het is lekker, gezond en handig om op voorraad te hebben. Maar welk blikje kun je kopen als je gaat voor duurzaam gevangen vis zonder bpa?

La Belle-iloise
Wat: Makreel met Curry en Amandelen
Prijs: € 4,67 (113 gram)
Keurmerk: nee
Gevangen: In de Atlantische oceaan
Smaak: Wat een fijne combinatie van kruidigheid, noten en vis. Net genoeg voor een warm één-persoonsmaaltje met rijst of koud op een naanbroodje.
Bijzonder: Op het schiereiland Quiberon kun je de ambachtelijke fabriek van La Belle Iloise bezoeken. Wel jammer dat dit merk geen keurmerk heeft. Toch doen het transparante, ambachtelijke verwerkingsproces in de fabriek en de lange traditie die dit bedrijf heeft, geloven dat het een eerlijk product is

Dutch smoked
Wat: Gerookte mosselen
Prijs: € 3,73 (125 gram)
Keurmerk: MSC
Gevangen: In de Zeeuwse wateren
Smaak: Mals met zachte rooksmaak. Super om op voorraad te hebben voor een onverwacht bijzonder hapje
Bijzonder: Een op en top Nederlands product voortgekomen uit een samenwerking van de Volendamse visrokerij Meij en Royal Prins & Dingemans

Phare d’eckmühle
Wat: Sardines met espelette peper
Prijs: € 3,99 (135 gram)
Keurmerk: MSC
Gevangen: In de Atlantische oceaan
Smaak: Mooie, stevige sardientjes die het super doen op een toastje. Het vleugje peper van 0,5% zorgt voor een vleugje pit, maar overheerst niet
Bijzonder: In dit blikje is de tomaten-/paprikasaus met peper, gemaakt van biologische ingrediënten

Fish Tales
Wat: Skipjack tonijn
Prijs: € 2,39 (160 gram)
Keurmerk: MSC
Gevangen: In de Indische Oceaan (nabij Malediven) Smaak: Lekker, lekker, lekker: veel smaak, fijne structuur en mooi om te zien
Bijzonder: Deze skipjacktonijn wordt per vis gevangen met de hengel. Daardoor is er helemaal geen schadelijke bijvangst. Greenpeace verkoos Fish Tales’ tonijn als enige merk duurzame tonijn in de supermarkt

Fake
-3 vragen om jezelf te stellen als je geen nep wilt kopen
Fake-vis vinden wij van De Betere Wereld vis die niet duurzaam gevangen is of die ingeblikt wordt in een blikje met verontrustende stoffen. Drie zaken om rekening mee te houden als je geen fake-vis wilt kopen:
Wel vis, geen lege oceaan?
150 kilometer lange vislijnen met duizenden haakjes waar naast tonijn ook zeeschildpadden, albatrossen en haaien blijven vastzitten. Vissersschepen die met enorme sleepnetten de zee leegscheppen? Nee! Kies liever voor vis met een keurmerk. Het MSC-keurmerk herkenbaar aan het blauwe logo is het meest betrouwbare label waaraan je duurzaam gevangen (wilde) vis herkent. Het ASC-keurmerk helpt je daarnaast kiezen voor verantwoord gekweekte vis, schaal- en schelpdieren.

-Wel tonijn, geen tonijn?
Eet jij tonijn? Dat mag toch helemaal niet! Dat ligt er aan: van de grote, de tot wel vijf meter lange blauwvin, moet je afblijven. Deze soort wordt zwaar overbevist en met uitsterven bedreigd. Daarnaast is er de Yellowfin tonijn, die ook nog zwaar overbevist wordt, maar ook per vis met de hengel gevangen wordt. Dit laatste is een goede vismethode en dat maakt een met de hengel gevangen yellowfin tonijn het overwegen waard. Maar de meest bewuste keuze op tonijngebied is de kleinste tonijnsoort, de skipjack. Mits ook nu weer liefst MSC-gecertificeerd en met de hengel gevangen.

-Wel vis in blik, geen bpa?
De stof bisfenol A (BPA) zit vaak in de coating aan de binnenkant van blikjes. Deze chemische stof is in opspraak omdat verschillende onderzoeken uitwijzen dat BPA hormoonverstorend werkt. Wil je wel vis in blik maar geen BPA? Dan is het fijn om te weten dat Fish Tales geen BPA in hun blikjes gebruikt, alle vis in blik verkrijgbaar bij Ekoplaza BPA-vrij is en in Frankrijk BPA niet is toegestaan, waardoor ook La Belleiloise geen BPA in de blikjes gebruikt.

Toon de 34 reacties
  1. Cora de Koning schreef:

    Een fijn informatief artikel. Ik was al op de goede weg, blijkbaar!

  2. naltrexone for alcoholism patient education schreef:

    naltrexone for alcoholism patient education https://naltrexoneonline.confrancisyalgomas.com/

  3. ivermectin prescription for scabies schreef:

    ivermectin prescription for scabies https://ivermectin.mlsmalta.com/

  4. hydroxychloroquine for covid schreef:

    hydroxychloroquine for covid https://hydroxychloroquine.webbfenix.com/

  5. berkey schreef:

    Hello to all, the contents existing at this website are genuinely awesome for people experience, well, keep up the nice work fellows.|
    berkey https://binged.it/3o5mC1D

  6. viagra cialis levitra comparison chart schreef:

    viagra cialis levitra comparison chart https://wisig.org/

  7. mixing viagra and vidalista effects schreef:

    mixing viagra and vidalista effects https://vidalista40mg.mlsmalta.com/

  8. cvs pharmacy delivery service schreef:

    cvs pharmacy delivery service https://medpills.bee-rich.com/

  9. spain hydroxychloroquine study schreef:

    spain hydroxychloroquine study https://hydroxychloroquinee.com/

  10. albuterol nebulizer vs inhaler dose schreef:

    albuterol nebulizer vs inhaler dose https://amstyles.com/

  11. priligy usa prescription schreef:

    priligy usa prescription https://ddapoxetine.com/

  12. prednisone for dogs skin schreef:

    prednisone for dogs skin https://prednisone.bvsinfotech.com/

  13. 5 mg tadalafil effective schreef:

    5 mg tadalafil effective https://tadalafili.com/

  14. no insurance doctor visit schreef:

    no insurance doctor visit https://edmeds.buszcentrum.com/

  15. no insurance doctor visit schreef:

    no insurance doctor visit https://buymeds.mlsmalta.com/

  16. thefeed schreef:

    Way cool! Some extremely valid points! I appreciate you penning this article and the rest of the site is extremely good.|
    thefeed http://operkor.net/?go=https://cbdoil.webflow.io/

  17. thefeed schreef:

    I will immediately snatch your rss feed as I can not find your e-mail subscription link or e-newsletter service. Do you’ve any? Kindly permit me recognize so that I may subscribe. Thanks.|
    thefeed http://an.to/?go=https://www.onrpg.com/boards/members/1921622-SkratchLabs

  18. feed schreef:

    My partner and I stumbled over here different website and thought I may as well check things out. I like what I see so now i am following you. Look forward to going over your web page for a second time.|
    feed https://alleskostenlos.ch/outgoing/3346-dfc33.htm?to=https%3A%2F%2Fforums.liverpoolfc.com%2Fmembers%2F3796998-cbdoil

  19. the feed schreef:

    Hello there, I found your web site by way of Google even as looking for a related subject, your web site came up, it seems to be great. I’ve bookmarked it in my google bookmarks.
    the feed http://www.oceanhomes-usa.com/exit.php?url=https://www.referralkey.com/thefeed

  20. the feed schreef:

    Excellent site you have here but I was curious about if you knew of any community forums that cover the same topics discussed here? I’d really love to be a part of online community where I can get opinions from other experienced people that share the same interest. If you have any recommendations, please let me know. Thank you!|
    the feed http://emgvod.com/12all/lt/t_go.php?i=167&l=https://www.methodspace.com/members/skratchlabs/profile/

  21. potency pills for men schreef:

    potency pills for men http://cialllis.com/

  22. Dawn schreef:

    This design is spectacular! You most certainly know how to keep a reader amused.
    Between your wit and your videos, I was almost moved to start my own blog (well,
    almost…HaHa!) Fantastic job. I really
    enjoyed what you had to say, and more than that, how you presented it.
    Too cool!

    Feel free to surf to my blog post – 마사지업체

  23. over the counter cialis schreef:

    over the counter cialis http://tadalafila.online/

  24. is generic aurogra as effective as sildenafil schreef:

    is generic aurogra as effective as sildenafil https://aurogra.buszcentrum.com/

  25. Tyson schreef:

    Hi there! Do you know if they make anyy plugins to safeguard against hackers?
    I’m kinda paranoid about losing everything I’ve worked hard on. Any recommendations?

    Also visit my web site; brestrogen walmart

  26. erythromycin coupon schreef:

    If some one wants to be updated with most up-to-date technologies then he must be go to see this site
    and be up to date all the time. http://antiibioticsland.com/Erythromycin.htm

  27. DevOps schreef:

    145750 670059Yay google is my king aided me to uncover this outstanding web site! . 821568

  28. plaquenil drug class schreef:

    erectile icd 10 plaquenil weight loss erectile disorder 38 cfr

  29. capital rx pharmacy viagra schreef:

    Thanks for the marvelous posting! I genuinely enjoyed reading it,
    you’re a great author. I will make sure to bookmark your blog
    and will come back at some point. I want to encourage one to continue your great posts, have a nice day! http://cleckleyfloors.com/viagra.pills

  30. can you buy cialis online schreef:

    can you buy cialis online https://cialis.studiowestinc.com/

  31. can you buy cialis online schreef:

    can you buy cialis online https://cialis.buszcentrum.com/

  32. clonidine hcl schreef:

    is chloroquine phosphate over the counter buy aralen who chloroquine

  33. buy now tadalafil schreef:

    Greate pieces. Keep posting such kind of info on your site.
    Im really impressed by your blog.
    Hey there, You have done an excellent job. I’ll definitely digg it and individually recommend to my friends.
    I’m confident they’ll be benefited from this web site. https://cialis.confrancisyalgomas.com/tadalafil

  34. Mai schreef:

    Fantastic post however , I was wondering if you could write a litte more on this subject?
    I’d be very grateful if you could elaborate a
    little bit further. Appreciate it!

    My web site – Filtre kumu

Plaats een reactie op dit artikel

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gezonder en duurzamer leven?


Wij maken het jou gemakkelijker om bewuste en gezonde keuzes te maken. Wil jij ook onze handigste tips, gezonde recepten en beste aanbiedingen in je inbox?

Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief!

U bent succesvol aangemeld.