Door: Danielle Grondman Eerder schreven wij al over een intolerantie (Coeliakie) of sensitiviteit voor gluten. Veel klachten die hiermee gepaard gaan komen overeen met de klachten die mensen met het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS) ervaren. In het andere artikel wordt…

Ben jij een van de vele Nederlanders met een onontdekte glutenintolerantie of sensitiviteit? Kom er achter en verbeter je kwaliteit van leven. Door: Danielle Grondman Heb jij vaak last van een gezwollen buik, buikpijn, winderigheid, constipatie, diarree of hoofdpijn na…

Japan kent een uitgebreide theecultuur en traditioneel staat matcha er bekend als de beste thee die te krijgen is. Het wordt gemaakt volgens een oude verfijnde methode: de theeplanten (Camellia sinensis) worden enkele weken voor de oogst beschaduwd, in het…

Honing is een eeuwenoude Superfood uit de natuur. Honing wordt zelfs aangeraden als natuurlijk alternatief voor antibiotica om verkoudheid te behandelen (richtlijn van Public Health England) en ook tegen hoest is het een prima middel. Neem bijvoorbeeld de Tijmhoning van…

• Nieuw onderzoek laat zien dat 65% van de Nederlandsers vlees eet, maar meer dan de helft (53%) geeft aan te hebben overwogen om minder of geen vlees te eten • Bijna een derde (28%) geeft aan minder of geen…