Saffraan: gezondheidsvoordelen van het rode goud
De duurste specerij ter wereld? Met een kiloprijs van soms wel € 30.000 per kilo voert saffraan met verve de lijst aan. Met saffraan worden onder meer culinaire hoogstandjes gefabriceerd. Daarnaast heeft saffraan diverse voordelen voor de gezondheid. Tekst: Marceline…
Lees verder