Vandaag Falafel met frisse tzatziki. Het is weer een nieuwjaar, en daarom vinden wij dat het tijd is om wat minder vlees te gaan eten. Dit is de reden dat ik een lekker, makkelijk en vegetarisch recept heb bedacht, die…

Vandaag maak ik een kerst special, met vegetarische en gezonde hapjes! Dus als jij nog niet weet wat je voor de kerst wil gaan maken, maar wil je wel gezond en vooral vegetarisch eten? Dan zijn dit ideale recepten voor…

Vandaag maak ik gele curry met zoete aardappelen. Deze curry bestaat vrijwel alleen maar uit groente, en is ook heerlijk om vegetarisch te eten. Daarnaast bevat deze curry een lekkere smaakmaker, namelijk citroengras (sereh). Je kunt dit gerecht ook zonder…

Vandaag maak ik vette vis (zalm) met zoete aardappel patatjes en zelfgemaakte romige knoflooksaus. Het is belangrijk om iedere week minimaal één keer vette vis te eten, vandaar dat ik hier een lekker recept voor jullie heb bedacht. bereidingstijd (ongeveer)…

Vandaag maak ik glutenvrije en vegetarische courgette lasagne. Doordat je de deegbladeren vervangt voor courgette maak je de lasagne niet alleen gezonder, maar is het ook nog eens eerder gaar. Deze lasagne is rijk gevuld met groente, en daardoor super…