Koffie, bagels en geluk aan het Schouburgplein, Rotterdam
Rotterdam zou geen hart hebben, zeggen ze. Rotterdammers weten gelukkig wel beter. Bagels & Beans ook. In de stad van hard werken en zeggen waar het op staat opent binnenkort de nieuwste vrijplaats voor koffie, bagels en geluk. Alleen, op welk adres?
Woensdag 23 juli 2014, dan opent Bagels & Beans de 62ste vestiging. De nieuwe vrijplaats heet Bagels & Beans Kruisplein, maar ligt aan het Schouwburgplein. Is dat niet verwarrend? ‘Dat is inderdaad een ongelukkige omstandigheid’, beaamt franchisenemer Dick van Kleef. ‘Het riep ook de nodige vragen op bij de vergunningsaanvraag. Wij zijn gehuisvest in de CalypSO. De entree van dit gebouw ligt min of meer aan het Kruisplein. Maar onze voordeur zit net om de hoek, vandaar het adres Schouwburgplein.’
Goede combinatie
Dick is geen nieuw gezicht bij Bagels & Beans. Samen met zijn vrouw Madelon is hij al zeven jaar de uitbater van de vestiging aan de Hoogstraat, ook in Rotterdam. Dick: ‘Bagels & Beans is uniek qua concept, productkeuze en uitstraling. Dat zijn belangrijke factoren die de sfeer binnen een bedrijf bepalen. Het is een goede combinatie van zakelijk succes en op een eerlijke manier zakendoen. Dat is voor ons heel belangrijk.’
Familieaangelegenheid
Met deze tweede vrijplaats wordt het een echte familieaangelegenheid: ‘We gaan beide vestigingen samen met onze zoon Marco runnen. Met zijn drieën is twee zaken toch beter te doen’, licht Dick toe. Eigenlijk zoeken Dick en Madelon al vanaf de start van hun eerste Bagels & Beans naar een tweede locatie: ‘Al vrij snel na de opening van onze vestiging op de Hoogstraat zijn we – op een laag pitje – begonnen met zoeken. We hebben veel locaties bezocht, maar pas bij deze hadden we het gevoel: dit wordt hem!‘
CalypSO
Wat maakt deze locatie zo bijzonder? Dick: ‘CalypSO is een nieuw en ultramodern appartementen- en kantoorgebouw. Het ligt in Rotterdam Central District, vlak bij Rotterdam CS en om de hoek van de West-Kruiskade, het Rotterdamse Chinatown. Het is een bruisend multicultureel gebied dat nog volop in ontwikkeling is. Je hebt er concertgebouw de Doelen, kunstvakschool Codarts, de Rotterdamse Schouwburg en kantoorgebied Weena.’ Overtuigd? Vanaf woensdag 23 juli kun je er terecht voor je dagelijkse dosis koffie, bagels en geluk. Niet vergeten: Bagels & Beans Kruisplein, ingang om de hoek op het Schouwburgplein.
Over Bagels & Beans
Bagels & Beans is een eigentijds horecaconcept dat in 1996 startte aan de Ferdinand Bolstraat in de Amsterdamse Pijp. De opvallend andere ontbijt- en lunchroom bleek een schot in de roos: inmiddels heeft de vrijplaats voor koffie, bagels en geluk niet minder dan 61 vestigingen in heel Nederland en een in Aken, Duitsland.
Op de menukaart van Bagels & Beans staan onder meer belegde bagels, bijvoorbeeld met vegetarische tonijnsalade of het rookkippetje met avocado, diverse koffies, superfoods, salades en verse sappen.
Lees ook:
> Bagels & Beans is vernieuwend, zie hier waarom.
> Vrijplaats aan het Ij voor Bagels & Beans!!
