Plantaardige vervangers van vlees zijn voedingskundig een volwaardig alternatief voor vlees. Toch denken nog veel mensen dat dit niet zo is, zo blijkt uit onderzoek van voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal uitgevoerd onder ruim 1000 huishoudens door onderzoeksbureau GfK. Consumenten die minder…

Wat appelmoes en Mr. Miyagi gemeen hebben. ‘Helemaal Zen!’ is wat Nederlanders vaak tegen vrienden en familie roepen als ze net terug zijn van drie weken wortelschieten in het witte kiezelzand ergens op een paradijselijke plek dichterbij de evenaar. Na…

Kleine antwoorden op grote levensvragen. Boeddha huist in ieder van ons – en via Twitter kunnen we hem delen. Uitgeverij AnkhHermes geeft een boek uit met de boeddhistische tweets van Lori Deschene en de inspirerende antwoorden van haar volgers. Lori…

Innovatiemethode voor de duurzaamheid van de mens. Draadloze data. Het fenomeen is niet meer weg te denken uit ons leven met steeds meer mobiele telefoons, laptops, babyfoons, tablets, navigatie- en computersystemen en immer krachtigere zendmasten. Deze microgolfzenders van gemanipuleerde elektromagnetische…

2 x 2 personen mogen naar The Raw Bakery! The Raw Bakery is een jong bedrijf dat ‘raw vegan guiltfree goodies‘ verkoopt in de filosofie van de raw food keuken. De producten worden niet verhit boven de 40 graden Celsius…