Bij een milieubewuste leefstijl hoort ook een duurzaam schoonmaakritueel. Maaike testte prijswinnaar en oude-bekende-in-een-nieuw-jasje: Klok. Klok ken ik van huis uit als een voordeliger alternatief voor verantwoorde schoonmaakproducten. Maar in mijn ogen ook minder ambitieus in hun duurzaamheidstreven in vergelijking…

Best gek toch, dat je soms niet weet waar je eten vandaan komt, wat er in zit of hoe het is geproduceerd? Bij coöperatieve supermarkt Odin en restaurant Spirit geloven we dat dat anders kan. Met eerlijk zaken doen, duurzame…

Nu de dagen korter worden en het s’ ochtends nog donker is, is de verleiding misschien groot om nog even wat langer onder de wol te blijven liggen. Ook nog uitgebreid in de keuken staan voor een voedzaam ontbijt wordt…

De zwarte vlierbes is een vruchtje dat we allemaal kennen, vaak zelfs uit de eigen achtertuin: de Sambucus Nigra. En dat is goed nieuws, want het is supergezond voor iedereen!  In de lente verschijnen geurige, witgele bloemschermen en in september rijpen trossen glanzende, zwarte…

De Thaise woksauzen van onoff spices! hebben dankzij lokale ingrediënten de authentieke smaak van het Land van de Glimlach, maar overtreffen het origineel door hun samenstelling. De sauzen zijn behalve suiker&zoutarm ook lactose- en glutenvrij, vegetarisch én biologisch. Zo is…