Het kerstdiner is op veel basisscholen een populaire traditie. Maar op het menu staan veel te vette en te zoute happen zoals saucijzenbroodjes en frikadellen leert de ervaring. Dat geldt niet voor de winnaar van de Very Vega Christmas Challenge:…

De meeste mensen hebben het wel eens gebruikt: een homeopathisch middel. Homeopathie is een geneeskunde waarbij het zelfherstellend vermogen van het lichaam geprikkeld en geactiveerd wordt. Het principe van homeopathie is dat iemand van een aandoening of ziekte kan worden…

Elke jaar komt de Groene Kerstman om de verkopen van duurzaam en biologisch aan te jagen.  Hij wil mensen inspireren tot een meer groene leefstijl. Een groen Kerstdiner en een groene leefstijl hoeven niet duur te zijn…. Zeker dit jaar…

Wie graag in de keuken staat weet in de supermarkt het kruidenschap te vinden. Maar wat is precies het verschil tussen specerijenmelanges en de doorsnee vleeskruiden? Blijf ontdekken.. Na een bedrijfsbezoek van Jonnie en Thérèse Boer van De Librije aan kruiden- en…

Ras el Hanout betekent letterlijk “beste van de winkel” . Het is een populaire Marokkaanse specerijenmelange die in geheel Noord Afrika wordt gebruikt en warm en intens van smaak is. Heerlijk voor Tajines, couscous en op vleesgerechten. Eten zoals in Marokko: Eten is in…