De Betere Keuken-Special

We spenderen heel wat uurtjes in de keuken om een gezonde én lekkere maaltijd op tafel te zetten.  Het is dus best belangrijk om van je keuken een inspirerende en comfortabele werkplek te maken. Daarnaast wil het oog natuurlijk ook wat. Hierbij een kijkje in de keuken …

 

Vegan blueberry pancakes

Ingrediënten 300 gram bloem 50 gram suiker 2 eetlepels bakpoeder 2 eetlepels maïszetmeel (maïzena) 1 theelepel zout 400 milliliter amandel-, rijst- of sojamelk 3 eetlepels zonnebloemolie, plus extra om in te bakken 150 gram blauwe bosbessen Bereiding Verhit wat olie…

Lees verder

Vegan Mugcake

Bereidingswijze Mix de zelf gerezen bloem, vanille suiker, snufje zoet en de zaden van het vanille stokje in een kom. Voeg de Alpro Soyadrink Original, zonnebloemolie en kokend water toe. Klop dit tot een gladde massa (in de keukenmachine). 2. Verdeel…

Lees verder
Lees hier De Betere Wereld Krant