Suikervrij
Suikervrije recepten die gemakkelijk te maken zijn, gezond en verantwoord voor jou en Mother Nature. Die vind je natuurlijk bij De Betere Wereld, speciaal voor jou verzameld.
Gemakkelijk is het niet, een suikerarm voedingspatroon. Want suiker zit in heel veel producten, ook in gewoon fruit bijvoorbeeld. En zelfs in melk (!). De kunst is om vooral de bewerkte suikers te laten staan. Om je op weg te helpen hebben we de lekkerste suikervrije recepten voor je verzameld. Soms vega, soms vegan, maar altijd lekker!
Onthoud wel dat suikervervangers als agavesiroop, palmsuiker, moutstroop en dergelijke ook calorieën bevatten. Je hebt natuurlijk de neiging om er wat meer van te nemen, want het is lekker zoet en je denkt dat je erg goed bezig door de gewone suiker te vervangen. Dat is dus maar ten dele waar. Kortom, voeg met mate toe. En laat je smaakpapillen er gedurende een paar weken aan wennen. Het gaat je lukken, met deze suikervrije recepten!
Anne van annetravelfoodie.com deelt elke eerste maandag van de maand een gezond recept op De Betere Wereld. Misschien herinner je haar gevulde avocado’s of het gezonde bananenbrood nog. Deze maand maakt ze gezonde koekjes. Is er een betere combinatie dan ‘koekjes’…
Lees verder
Black is back juice (foto hierboven) Dit sapje heb ik gemaakt met de ‘vergeten groente’ palmkool, of zwarte kool zoals deze prachtige kool ook wel genoemd wordt. De bladeren van deze kool zijn zo donkergroen dat ze soms wel zwart…
Lees verder
In de supermarkt zijn veel zogenaamd gezonde tussendoortjes te vinden waar zoetstoffen zoals suiker, honing of agave siroop zijn toegevoegd. En dat terwijl het heel makkelijk is om zelf een gezonde snack te maken! Ik maak zo’n twee keer per maand…
Lees verder
Sinds vorig jaar is Matcha thee in New York een ware trend. In Japan lopen ze al een paar eeuwen vooruit op de Amerikanen, tenslotte zijn zij ook de ontdekkers van dit wonderbaarlijke superfood/medicijn. Ook in Nederland deed de thee…
Lees verder