Veganistisch
Veganistische recepten die gemakkelijk te maken zijn, gezond en verantwoord voor jou en Mother Nature. Die vind je natuurlijk bij De Betere Wereld, speciaal voor jou verzameld in deze categorie met gezonde vega recepten.
Omdat veganistisch eten vaak geassocieerd wordt met ‘minder’ draaien we het graag om: eet méér plantaardig, méér groenten, meer peulvruchten, meer volkoren, meer variatie en meer biologisch.
Over veganisten of vegans: het zijn mensen zoals jij en ik, uit alle lagen van de bevolking ongeacht culturele achtergrond die geen producten van gedode dieren eten, Dus geen vlees en vis, maar ook geen producten zoals gelatine (van rund of varken) en kaas met kalfsstremsel. Dit doen zij vaak uit ethische overwegingen, om het dierenleed terug te dringen.
De vegan keuken is kleurrijk, uitgebreid en supergezond. Let wel op je Vitamine B12-waarde; die kan je aanvullen met een plantaardig voedingssupplement.
Lees voor veel meer info onze “Ultieme Gids voor de (aankomende) Vegan“.
Enjoy!
Wist je dat, dat je van een brandnetel niet alleen de jonge topjes kunt eten, maar ook het groene (nog onrijpe) zaad? Wees voorzichtig bij het plukken, ook de trosjes kunnen brandharen bevatten. Ris het nog groene zaad van de…
Lees verder
Met de wortels van de paardenbloem kun je heerlijke gerechten maken. Het is even werk, maar de beloning is groot. Graaf een bos paardenbloemwortels op, was ze en snijd de zwarte buitenkant er af. Roerbak, stoof of kook ze daarna…
Lees verder
Op zoek naar de perfecte smoothie die je na een avondje feesten weer energie geeft? Dan is dit jouw smoothie. Ik merk dat mijn lijf echt even de tijd nodig heeft om na een toxische mix van wijntjes en weinig slaap…
Lees verder
Anne van annetravelfoodie.com deelt elke eerste maandag van de maand deel een gezond recept op De Betere Wereld. Misschien herinner je de zomerse couscous maaltijd van vorige maand nog? Nu het oktober is, is de zomer officieel voorbij en deelt…
Lees verder
Wist je dat je ook met cacao een lekkere gezonde smoothie kan maken? Daarnaast is het ook een perfecte shake voor na je training. MissDetox vind het één van haar lekkerste shakes omdat ze een grote chocolade fan is en…
Lees verder