Vegetarisch

Vegetarische recepten die gemakkelijk te maken zijn, gezond en verantwoord voor jou en Mother Nature. Die vind je natuurlijk bij De Betere Wereld, speciaal voor jou verzameld in deze categorie met gezonde vega recepten.

Omdat vegetarisch (en ook veganistisch) eten vaak geassocieerd wordt met ‘minder’ draaien we het graag om: eet méér plantaardig, méér groenten, meer peulvruchten, meer volkoren, meer variatie en meer biologisch.

Over vegetariërs of vega’s: het zijn mensen zoals jij en ik, uit alle lagen van de bevolking die geen producten van gedode dieren eten, Dus geen vlees en vis, maar ook geen producten zoals gelatine (van rund of varken) en kaas met kalfsstremsel. Dit doen zij vaak uit ethische overwegingen, om het dierenleed terug te dringen. Mensen die geen vlees eten, maar wel vis worden ook wel pescotariër of soms semi-vegetariërs genoemd. Dan heb je ook nog mensen die geen vlees, maar wel gevogelte eten, die noem je dan pollotariërs. Zo leer je nog ’s wat ;-)

Veganistische voeding is geschikt voor alle leeftijden

Een reactie op:  ‘Veganistisch dieet is gevaarlijk voor kinderen’ De Nederlandse Vereniging voor Veganisme (NVV) betreurt het rapport dat afgelopen donderdag verscheen aan de Belgische Koninklijke Academie voor Geneeskunde, waarin artsen waarschuwen dat onvolwaardige veganistische voeding ernstige gevolgen kan hebben voor…

Lees verder

Stop het vegaburger verbod!

Het voorstel van het Europees Parlement om het gebruik van productnamen als ‘veggieburger’ en ‘veganistische worst’ te verbieden ligt onder vuur, met een pan-Europese campagne gelanceerd door de organisatie ProVeg. De landbouwcommissie van het Europees Parlement stemde vorige maand vóór…

Lees verder
Lees hier De Betere Wereld Krant