Chocolade, wie houdt er niet van? Een reep als tussendoortje voor wat extra energie of ’s avonds een stuk chocola bij de koffie of thee. In Nederland eten we jaarlijks wel 4,7 kilo chocolade per persoon. Ook tijdens de feestdagen…

Mijn naam is Janna Verhorst, student aan de Hogeschool Van Amsterdam, en dol op lekker eten. Helaas ben ik als student vaak druk, en heb daarom niet altijd genoeg tijd om gezond te koken. Daarnaast vind ik gezond eten ook…

Je bent zo als je je voelt is een veel gehoorde uitdrukking. Indien je neerslachtig voelt ben je je vaak niet op de juiste dingen aan het focussen. Het gevolg is dat je je alleen focust op de dingen die…

Wereldwijd is een transitie gaande van vervuilende brandstofauto’s naar emissieloze elektrische auto’s. MisterGreen focust zich op deze verschuiving en heeft als doel om de transitie naar duurzame mobiliteit in Nederland te versnellen. Na het succes van een eerdere obligatie uitgifte,…

Even een dagje geen vlees? Linzen zijn de ideale vleesvervanger, want ze zijn een bron van plantaardige eiwitten. Maar hoe kun je linzen nou het beste verwerken in een recept? Deze kruidige linzencurry met verse groente is de uitkomst. Simpel…