Recept: Thaise Khao Soi soep, met kip
Khao soi is een romige, zoete en mild-pittige kokossoep, die zijn oorsprong vindt in noord-Thaise Chiang Mai. De noedels, kip en een gekookt ei zorgen ervoor dat het een complete maaltijdsoep is. Khao soi wordt traditioneel met eetstokjes en een Chinese…
Lees verder