Vegetarische recepten die gemakkelijk te maken zijn, gezond en verantwoord voor jou en Mother Nature. Die vind je natuurlijk bij De Betere Wereld, speciaal voor jou verzameld in deze categorie met gezonde vega recepten.
Omdat vegetarisch (en ook veganistisch) eten vaak geassocieerd wordt met ‘minder’ draaien we het graag om: eet méér plantaardig, méér groenten, meer peulvruchten, meer volkoren, meer variatie en meer biologisch.
Over vegetariërs of vega’s: het zijn mensen zoals jij en ik, uit alle lagen van de bevolking die geen producten van gedode dieren eten, Dus geen vlees en vis, maar ook geen producten zoals gelatine (van rund of varken) en kaas met kalfsstremsel. Dit doen zij vaak uit ethische overwegingen, om het dierenleed terug te dringen. Mensen die geen vlees eten, maar wel vis worden ook wel pescotariër of soms semi-vegetariërs genoemd. Dan heb je ook nog mensen die geen vlees, maar wel gevogelte eten, die noem je dan pollotariërs. Zo leer je nog ’s wat ;-)
Wil je iets anders proberen dan een groen sapje? Probeer dan deze Spicy plum sapje. Boordevol met ‘spicy’ ingrediënten die je dag weer een kick-start geven! Voor dit sapje heb je wel een sapcentrifuge of een slowjuicer nodig. Ingrediënten: 3…
Lees verder
Vegan is weer helemaal hip en blijft voor vele een uitdaging. Steeds meer mensen willen veganistische gerechten uitproberen en weten eigenlijk niet dat het zo makkelijk is. Dus wil jij vegan koken met passie? Dan kan dat zeker met deze top 5 vegan…
Lees verder
Anne van annetravelfoodie.com deelt elke eerste maandag van de maand deel een gezond recept op De Betere Wereld. Misschien herinner je de avocadofriet van vorige maand nog? Deze maand is het tijd voor een (na)zomerse couscousmaaltijd! “Wat ik kook varieert…
Lees verder
Of je nou in zijn restaurant Fifteen hebt gegeten, zijn kookprogramma’s op tv hebt gezien of zo’n fantastisch gerecht uit een van zijn vele, heerlijke kookboeken hebt nagemaakt, Jamie Oliver spreekt overal tot de verbeelding. Wie is toch die man,…
Lees verder
Een eetpatroon vinden dat bij jou past. Dat is het allerbelangrijkste als je lekker in je vel wilt zitten en fit en en energiek door het leven wilt gaan. Raw Food is een uit Amerika overgewaaid eetpatroon waarbij je alleen…
Lees verder