Kweekvlees

Onder de enorme milieudruk van klimaatverandering, bevolkingsgroei en toenemende vleesconsumptie vliegen ook de mogelijke oplossingen voor deze vraagstukken je om de oren. Zoals de productiemogelijkheid van ‘kweekvlees’. Al staat de ontwikkeling nu nog in de kinderschoenen, het lijkt te kunnen;…

Lees verder

FAIR of FAKE: Happy vegan summer

Eerlijk duurt het langst. Daarom testen we in elke editie van De Betere Wereld een selectie FAIR bevonden producten – van wijn tot teenslippers. En lees je hoe je FAKE-producten ontmaskert. Deze editie: Vegan summer. Concept & Tekst Sonja van…

Lees verder