Er zijn veel verschillende bedrijven die met een sterk sociale missie starten, die de wereld een stukje beter willen maken maar er zijn er maar weinig die dit weten te combineren met overheerlijke smaaksensaties. Ben & Jerry’s kan dat. Zij…

    Monnickendam – 1 juni 2018. Brouwerij en proeflokaal Bierderij Waterland is vanaf vandaag geopend voor het publiek. De eerste bierbrouwerij van Noord-Holland met een volledig biologisch assortiment is gevestigd in een sfeervol gerenoveerde loods van 800 vierkante meter met zonneterras…

Ingrediënten 200 gr pure chocola, in stukjes 295 ml aquafaba (vocht van een blikje kikkererwten) ½ theelepel xanthaangom 65 gr poedersuiker 2 theelepels vanillesuiker Bereidingswijze Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 5min  ›  Klaar in:20min  Smelt de chocolade au bain marie (in een kom op een pan met…

Kokosolie wordt wereldwijd al eeuwenlang gebruikt als voedsel en als medicijn. Kokosolie is gezond, zo hebben Aziaten en de bevolking rondom de Pacifistische eilanden nauwelijks last van hart en vaatziekten. Wij gebruiken kokosolie voornamelijk om in te bakken of om…

… je verbouwing. Want er zijn veel manieren waarop je de overlast voor je directe omgeving – waaronder je buren – zoveel mogelijk kunt beperken. Onder andere door ze zo goed en vroeg mogelijk op de hoogte te stellen van…