Glutenvrij genieten met Schär

Best in Gluten Free, dat is onze dagelijkse missie en de hele glutenvrije ervaring van Schär sinds 1922. Wij werken iedere dag aan nieuwe ingrediënten, innovatieve productieprocessen, optimale voedingswaarden en aan de beste smaak. Met ons Dr. Schär Institute hebben…

Lees verder

Vrijdag 26 mei: Dag van de Asperge

In het voorjaar gaat het hart van de liefhebbers harder kloppen: de Nederlandse asperge is dan weer verkrijgbaar tot eind juni. Er zijn echter ook nog Nederlanders niet bekend met het witte goud. Zonde, want het is een makkelijke, gezonde…

Lees verder

Het teeltproces van de asperge

Ieder jaar kunnen we in het voorjaar weer genieten van het witte goud. Een unieke seizoensgroente, gezond en op vele manieren te bereiden. Maar hoe wordt de asperge eigenlijk geteeld? Het begint allemaal bij het zaad. Aspergeveredelaars kweken speciale zaden,…

Lees verder