Als je vandaag 15 jaar bestaat, is dat voor het Oranje Fonds reden om Nederlanders uit te dagen buiten zijn of haar ‘comfort zone’ te kijken en zich te verbinden met anderen. Dus praat ’s met iemand die eenzaam is…

Boeken als De Poepdokter, al dan niet verantwoorde foodblogs en artikelen, detox-producten, de herontdekking van fermentatie …, onze darmen liggen flink onder het vergrootglas. En terecht! Want met name de connectie met onze hersenen, en daarmee de link naar specifieke…

De vraag is me afgelopen weken al meermalen gesteld: “En wat zijn nu eigenlijk de voedseltrends voor 2017?” Al ben ik van mening dat het meer om een ontwikkeling gaat (en dus iets blijvends dat zich evolueert) dan om vluchtige…

Vier op de tien mensen gebruiken hun moderne, zuinige wasmachine niet op de meest zuinige manier. Dat kost ze per wasbeurt veel meer stroom dan nodig is, tot bijna de helft meer. Dat blijkt uit onderzoek van voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal….

Het is misschien niet de eerste combinatie die in je opkomt, maar sommige speciaalbieren en de smaak van chocolade gaan behoorlijk goed samen. Voor Stout werkt bierbrouwerij de Prael samen met niemand minder dan Tony’s Chocolonely. De nu ontwikkelde ‘Milk Stout’…