Veganistisch
Veganistische recepten die gemakkelijk te maken zijn, gezond en verantwoord voor jou en Mother Nature. Die vind je natuurlijk bij De Betere Wereld, speciaal voor jou verzameld in deze categorie met gezonde vega recepten.
Omdat veganistisch eten vaak geassocieerd wordt met ‘minder’ draaien we het graag om: eet méér plantaardig, méér groenten, meer peulvruchten, meer volkoren, meer variatie en meer biologisch.
Over veganisten of vegans: het zijn mensen zoals jij en ik, uit alle lagen van de bevolking ongeacht culturele achtergrond die geen producten van gedode dieren eten, Dus geen vlees en vis, maar ook geen producten zoals gelatine (van rund of varken) en kaas met kalfsstremsel. Dit doen zij vaak uit ethische overwegingen, om het dierenleed terug te dringen.
De vegan keuken is kleurrijk, uitgebreid en supergezond. Let wel op je Vitamine B12-waarde; die kan je aanvullen met een plantaardig voedingssupplement.
Lees voor veel meer info onze “Ultieme Gids voor de (aankomende) Vegan“.
Enjoy!
Heerlijke guacamole maken? Probeer eens dit makkelijke recept! Je kunt de avocado pureren of als je van wat grovere stukken houdt kun je de avocado ook fijnprakken. De dip is niet alleen heerlijk bij nacho’s maar ook bij vele andere…
Lees verder
Paella is een van de meest beroemde Spaanse gerechten. Dit is natuurlijk niet het traditionele recept omdat daar eigenlijk altijd vis in zit… Maar dit is een veganistische versie, geweldige smaken met heerlijke kruiden! Ingrediënten: 1 rode ui 2 teentjes…
Lees verder
Altijd die ongezonde chips… Probeer eens deze heerlijke gezonde groentechips. Ze komen namelijk uit de oven! Natuurlijk kan je de groente ook frituren, dan zijn ze knapperiger, alleen wel een stuk minder gezond! Ingrediënten 1 zoete aardappel 1 aardappel 1…
Lees verder
Deze heerlijke biologische Verdejo wijn is een super combinatie om te drinken bij een heerlijk kommetje tomatensoep met nori en ei! De wijn is zoals je van een Verdejo verwacht; stuivend en tropisch met tonen van ananas, peer en meloen…
Lees verder
Ingrediënten 200 gr pure chocola, in stukjes 295 ml aquafaba (vocht van een blikje kikkererwten) ½ theelepel xanthaangom 65 gr poedersuiker 2 theelepels vanillesuiker Bereidingswijze Voorbereiding: 15min › Bereiding: 5min › Klaar in:20min Smelt de chocolade au bain marie (in een kom op een pan met…
Lees verder