Laten we beginnen met een anekdote: afgelopen november werden mijn bankrekening, mijn brievenbus en mijn mentale welzijn geteisterd door rekeningen zo hoog als anderhalf keer mijn huur. Daarbij kwam Kerstmis met haar cadeautjes (18 in totaal), het heen en weer…

Lamsbiefstuk met gegrilde groenten en aardappelgratin (4 Pers) Bereiding: Verwarm de oven voor op 175°c. Smeer een vuurvaste schaal in met boter. Breng room en melk langzaam aan de kook. Schil de aardappels, spoel af met koud water, snij in…

Vandaag is het Blue Monday, volgens de Britse psycholoog Arnall de meest deprimerende dag van het jaar. Dit zou niet alleen te wijten zijn aan de mislukte goede voornemens, maar ook aan de koude, donkere winterdagen. Hoewel onderzoek uitwijst dat…

Pardon? Je kleren wassen met de schillen van een Nepalese boom? Dat lijkt me nou echt iets wat je eerst zelf moet proberen om het te geloven. Op naar die stapel vuile was dus! Op Groenvoer vind je onafhankelijke recensies…

Interview with Noah Otuteye Head of Finance at ABii National Savings and Loans Limited (local partner of Lendahand in Ghana; see also this article -Nederlands) Noah, could you tell a bit more about yourself? I started my professional carrier with Ernst…