Je vind hem nu in de winkels, het nieuwe kookboek van Carlijn Bröring, diëtist in opleiding en ervaringsdeskundige als het aankomt op leven met twee voedselintoleranties. Haar boek heeft dezelfde naam als haar populaire food blog Foodless.  ‘Met volle overtuiging…

Ook in haar nieuwe boek Ontdekkingsreis naar een duurzamere wereld laat Annouk Post zien al járen een pionier in sustainable lifestyle te zijn. Ze introduceert mensen die haar inspireerden en haalt haar grote voorbeelden uit de mode, design, kunst, voeding…

Weinig tijd in de ochtend? Probeer dan deze snelle smoothie die je zo heb gemaakt! Èn je hebt slechts maar drie ingrediënten nodig. Ingrediënten: – 3 grote handen spinazie – 1 pakje bevroren mango (125 gr) – 400 ml kokoswater…

In 2050 kunnen Nederlandse burgers en kleine bedrijven in potentie meer dan een kwart van alle elektriciteit zelf opwekken. Vier op de tien Nederlanders, tegen die tijd 7,2 miljoen mensen, kunnen ‘prosument’ worden of energie doe-het-zelver. In heel Europa gaat…

Op 4 november verschijnt de derde editie van het Good Food Book, het ‘allergoedste’ kookboek. In het boek staan 50 recepten van bekende chefs en foodies. Voor ieder verkocht Good Food Book doneert uitgeverij FDBCK via het World Food Programme…