In één op de drie nieuwe keukens wordt hij inmiddels geplaatst. De Quooker. Een kraan die direct kokend water levert. Kraan op het aanrecht, reservoir in het kastje eronder. Voor thee, koffie, aardappelen, rijst, groenten en noem maar op. Kant…

Arts en culinair auteur slaan de handen in elkaar. Slanker door goed te eten, niet alleen de beste manier, het is de enige manier. Wil je vermageren en lukt het maar niet, dan is dit boek zeker iets voor jou….

Quinoa, het is en blijft een geweldig graan, voor elk eetmoment van de dag! Geen wonder dat het steeds populairder wordt in onze maaltijden. De quinoaplant groeit en wordt geoogst op 4000 meter hoogte in het Boliviaanse Altiplano, een droge…

Georgië is zo’n land waarvan je eigenlijk niet precies weet waar het ligt. Dan heb ik het niet over aanwijzen op de kaart, want sinds WIDM2018 lukt de meeste mensen dat inmiddels wel. Maar hoort het land nou bij Europa,…

Weet je wat dit eenvoudige maar ovenheerlijke recept voor die grote maaltijdboterhammen met Provencaalse Aubergines (van Priméal) nu zo echt lekker maakt? Die smeltende en licht gegratineerde mozzarella! En in slechts enkele minuten op je bord, dus het is snel…