Ratatouille

Ingrediënten 2 rode paprika’s 2 groene paprika’s, 2 gele paprika’s 1 aubergine 1 courgette 3 uien 2 teentjes knoflook 1 wortel 2 eetl. olijfolie 1 eetl. balsamico azijn evt.verse basilicum fijngehakt   Bereidingswijze Alle ingredienten in vrij grote stukken snijden. Uien in vieren snijden,knoflook…

Lees verder

Liefdestaal van Venus en Hestia

“Jij moet nog even de hond uitlaten”, zeg ik gisteravond tegen haar. Met tegenzin gaat ze: “Oke – maar dan wel alleen maar kort langs de sloot”. Een uur later begin ik me langzaam af te vragen waar ze blijft….

Lees verder