Het blad van smalle weegbree kan na de bloei vrij bitter zijn, maar verwerkt in een gerecht is het nog heel smakelijk. Pluk zo jong mogelijke blaadjes, deze zijn het meest mals. In plaats van bouillon kan je Keltisch zeezout…

De Zweedse startup Uniti heeft grootste plannen. Het bedrijf hoopt binnen afzienbare tijd een elektrische stadsauto te lanceren. Om geld in te zamelen is het bedrijf een crowdfundingsproject gestart via FundByMe. En met succes! Het doel was om 500.000 euro…

De Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) voor vitamine D is veel te laag om sluipende processen af te remmen die over een periode van tientallen jaren onze gezondheid kunnen ondermijnen. Suppletie is de enige oplossing.  In ons land bepaalt de Gezondheidsraad…

Wist je dat heel veel stoffen in fruit- en groente soorten heel goed zijn voor je organen? Deze stoffen heb je nodig om je lichaam sterker te maken en gezond te houden. In onze nieuwe editie van de krant brengen…

In de nazomer en herfst kun je veel jong en fris paardenbloemblad vinden. Het is bitter van smaak, maar je kunt het goed combineren met iets zoets of romigs. De bitterheid wordt dan milder en je krijgt een heerlijke combinatie…