Met je handen eten tijdens een exclusief diner met vreemden? “Dat doe je niet, omdat het er onsmakelijk uitziet.” Maar als je allemaal geen hand voor ogen ziet, veranderen de zaken. Welkom bij het Dark Dinner van StoereVrouwen. Door Nanny…

Voeding staat volop in de belangstelling als het gaat om duurzaamheid. Terecht natuurlijk voor een eerste levensbehoefte. Helemaal als je bedenkt dat 30% van onze CO2-uitstoot terug te voeren is op ons voedselpatroon. De productieketen van voedingsmiddelen vergt namelijk veel…

Mensen die afhaken zo gauw het over duurzaamheid gaat: “duurzaam = duur”. Hebben zij gelijk? Wel als je duurzaam één op één vertaalt met het inslaan van ecologische en/of fair trade artikelen. Maar voor wie verder kijkt, zich werkelijk verdiept…

Water staat meer dan ooit in de belangstelling; groeiende welvaart en een groeiende wereldbevolking maken verantwoord drinkwatergebruik noodzakelijk. Te midden van verschillende initiatieven en oplossingen in dit kader wordt vooral het drinken van kraanwater in plaats van gebotteld water veelvuldig…

Het kloppend hart van duurzaam Nederland is, enige maanden inmiddels, gevestigd in De Groene Bocht, aan de Keizersgracht in Amsterdam. In de april-editie van onze krant hebben we de ‘bewoners’ al kort aan u voorgesteld. Door Nanny Schutte Niet de…