Vraag je je wel ‘s af hoe komt dat er op onze planeet, die voor twee derde uit water bestaat, gebrek is aan water? Terechte vraag, aangezien water eigenlijk overal ter wereld gewoon beschikbaar is. Waterschaarste hangt samen met de…

Dat Nederland moet overstappen op duurzame energie, zoals windenergie, is duidelijk. Niet alleen om zo snel mogelijk de CO2-uitstoot te verminderen, maar ook om minder energie-afhankelijk te worden van derden en zoveel mogelijk in de eigen energiebehoefte te kunnen voorzien….

“Ideaal Gezond” is een nieuw macrobiotisch boekje met de poster “Het Ideale Eetpatroon voor Gezondheid” voor in uw keuken. De schrijver Vincent Gerdsen is bachelor Toegepaste Huishoudwetenschappen en heeft zich gespecialiseerd in de macrobiotische eet- en leefwijze. Het boekje staat…

En ineens was daar begin juli het grote meta-onderzoek van de Newcastle University. Uit meer dan 300 onderzochte publicaties blijkt dat biologische voeding 60% meer antioxidanten (zoals flavonolen) bevat, terwijl het 4 x minder schadelijke stoffen (zoals cadmium en residuen…

Het is handzaam en licht, binnen enkele minuten klaar om op te koken, geschikt voor vrijwel alle soorten biomassa, rookvrij en je kunt er onder andere je telefoon mee opladen… En terwijl jij geniet van je eten, draag je direct…